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[单项选择]脂肪酸氧化的限速酶是（）
A. 肉碱脂酰转移酶Ⅰ
B. 烯酰水化酶
C. 脂酰辅酶A脱氢酶
D. L-β羟脂酰脱氢酶
E. β酮脂酰辅酶A硫解酶
[单项选择]生物体内脂肪酸氧化的主要途径是（）。
A. α-氧化；
B. β-氧化；
C. ω-氧化；
D. 过氧化。
[填空题]葡萄糖有氧氧化与脂肪酸氧化分解成CO2和H2O途径中的第一共同中间代谢产物是（）。
[单项选择]脂肪酸β氧化发生部位是（）。
A. 胞液
B. 线粒体
C. 内质网
D. 胞液和线粒体
E. 胞液和内质网
[单项选择]脂肪酸β氧化的过程是（）。
A. 脱氢→加水→再脱氢→硫解
B. 脱氢→再脱氢→加水→硫解
C. 脱氢→硫解→再脱氢→加水
D. 脱氢→再脱氢→硫解→加水
E. 加水→脱氢→再脱氢→硫解
[单项选择]脂肪酸彻底氧化的产物是（）。
A. 乙酰CoA
B. 水和二氧化碳
C. 乙酰CoA及FA
D. 2H、NAD++H+
E. 水、二氧化碳和释放出能量
[单项选择]脂肪酸的β氧化在（）。
A. 线粒体外膜
B. 线粒体内膜
C. 线粒体膜间腔
D. 线粒体基质
E. 线粒体内膜F1F0复合体
[单项选择]脂肪酸beta-氧化不需要（）。
A. NAD+
B. CoA-SH
C. FAD
D. NADPH+H+
[单项选择]关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是（）
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β氧化产生2分子乙酰COA
[填空题]为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。
[单项选择]脂肪酸β2氧化的限速酶是（）
A. 脂酰CoA脱氢酶
B. 肉碱脂酰转移酶Ⅰ
C. 肉碱脂酰转移酶Ⅱ
D. 乙酰CoA羧化酶
E. β羟脂酰CoA脱氢酶
[单项选择]脂肪酸β-氧化的主要场所是（）
A. 肝脏
B. 肠道
C. 胰腺
D. 肺脏
E. 肾脏
[判断题]必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸，但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。（）
