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发布时间:2024-05-15 00:00:13

[填空题]在菌种厂的建设中,一般麸皮、米糠等含()辅料的仓库应设计在单独、远离接种室和培养室,置于厂区一角存放。

更多"在菌种厂的建设中,一般麸皮、米糠等含()辅料的仓库应设计在单独、远离接"的相关试题:

[多项选择]培养料中麸皮、米糠的主要作用有()。
A. 补充维生素
B. 提供碳源
C. 提供氮源
D. 提供矿质元素
[填空题]接种室的面积一般为()。
[判断题]长期饲喂麸皮、米糠等饲料,易发生维生素A缺乏症。
[单项选择]食品卫生检验需在无菌条件下进行接种,为使接种室达到无菌状态,一般采用()方法是正确的。
A. 30W紫外线灯开启1h后关灯操作 
B. 30W紫外线灯开启隔夜,关灯操作 
C. 在紫外线灯开启下操作 
D. 开启紫外线灯1h后关灯在酒精灯下操作
[名词解释]麸皮
[名词解释]米糠
[单项选择]原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
A. 15-20%
B. 10-15%
C. 5-10%
D. 5%
[简答题]阳性接种室一定要用生物安全柜吗?(FL1-47)
[判断题]对小仓库应经常进行盘点。
[单项选择]危险品仓库应建立严格的()安全检查制度。
A. 分区管理
B. 领导责任制
C. 联防制
D. 三级
[单项选择]氨瓶仓库应不低于()耐火等级的单独建筑。
A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
[多项选择]根据《建筑设计防火规范》厂房(仓库)的防爆规定,()液体仓库应设置防止液体流散的设施。
A. 甲类
B. 乙类
C. 丙类
D. 丁类
[单项选择]仓库应在靠近门口的显眼位置贴有()标识。
A. 仓库
B. 禁火
C. 办公区
D. 正在办公
[多项选择]各食品企业要做好库房管理,各库房和仓库应()
A. 建立管理制度、设专人管理
B. 定期检查质量和卫生情况
C. 按时清扫、消毒、通风换气
D. 光照或直晒食品干燥
E. 以上都不对
[判断题]农药存放保管时,应集中在繁育部门,设专人保管,进出仓库应建立登记手续,不准随意存取。
[填空题]米糠毛油的酸价一般都比较高,约为()。
[填空题]机械仓库应建立在();();()的地点。
[多项选择]货物全部出库完毕,仓库应及时将货物从仓储保管帐上核销,以便仓库内帐货相符。将留存的()等归入货物档案。
A. 提货凭证
B. 货物单证
C. 记录
D. 文件
E. 运输单证

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