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[判断题]氟蛋白泡沫灭火剂它是在蛋白泡沫液中加入氟碳表面活性剂、碳氢表面活性剂制成。
A.正确
B.错误
[判断题]水成膜灭火剂是指以碳氢表面活性剂和氟碳表面活性剂为基料,可以在某些烃类表面形成一层水膜的泡沫灭火剂。
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪种表面活性剂一般不用作增溶剂或乳化剂使用:
A.吐温-80
B.泊洛沙姆188
C.卵磷脂
D.新洁尔灭
[单选题]为阳离子表面活性剂,对阴离子表面活性剂有拮抗作用的是( )(2.99分)
A.苯扎溴铵
B.纯乳酸
C.乙醇
D.甲醛
E.过氧乙酸
[单选题]化妆品表面活性剂的作不包括( ).。
A.洗涤
B.分散
C.增溶
D.收敛
[多选题]吐温类表面活性剂具有:
A.增溶作用
B.助溶作用
C.润湿作用
D.乳化作用
[单选题]AB0220P系列乳化剂属于( )型表面活性剂。
A.离子
B.非离子
C.阳离子
D.阴离子
[单选题]乳化剂是使与水溶为一体的表面活性剂。( )
A.乙醇
B.醚
C.油
D.氯仿
[判断题]溴化锂制冷机组用的表面活性剂是辛醇。
A.正确
B.错误
[单选题]( )不是化妆品表面活性剂的作用。
A.发泡
B.增稠
C.杀菌
D.分散
[单选题]
下列非离子型表面活性剂，硬脂山梨坦属于
A. 司盘20
B. 司盘40
C. 司盘60
D. 司盘80
[单选题]关于表面活性剂的安全性,下列描述错误的是:
A.所有表面活性剂均可口服
B.只有少数表面活性剂可用于静脉注射
C.阴离子型和阳离子型表面活性剂有较强的溶血作用,非离子型的溶血作用较为轻微
D.吐温类表面活性剂的溶血作用小
[判断题]添加剂大多属表面活性剂，会对油水界面张力产生影响，改变油品的抗乳化性。
A.正确
B.错误
[单选题]次氯酸钠和一些家用清洁产品中含有的有机化学物质(如表面活性剂、芳香剂)会发生反应,生成( )有机化合物(VOCs)。
A.氧化挥发性|
B.氯化挥发性|
C.氯化还原性|
D.氧化还原性
[单选题] 中和清洗的溶液配比中纯碱、表面活性剂、硝酸钠的配比为( )。
A.0.4%、0.2%、2%
B.0.2%、0.4%、2%
C.2%、0.4%、0.2%
D.2%、0.2%、0.4%
[单选题]我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂，包括下列物质，其中应用最广泛的是( )
A. 合成脂肪酸衍生物
B. 烷基磺酸钠
C. 烷基硫酸脂
D. 烷基苯磺酸钠
[填空题]（ ）61.AB022亲水亲油值（ ）大于7的表面活性剂为亲油性。
[单选题]非离子型表面活性剂的亲水亲油平衡值（简称HLB值）范围是( )。
A.1212122022年1月20日
B.1-40
C.20-40
D.40-60
[判断题]63
食品乳化剂是一类分子中具有亲水和亲油基团的表面活性剂，它可以使两个互不相溶的液相形成均匀、稳定的乳状液。
A.正确
B.错误
