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[填空题]化学碱洗主要靠（）作用及皂化作用来清洗。
[单项选择]化学清洗中碱洗的主要目的是（）。
A. 除泥沙和灰尘
B. 除油脂和碱溶物
C. 除氧化鳞皮和锈垢
D. 在设备表面形成一层保护膜，避免生锈
[判断题]化学清洗中碱洗的目的是除油脂和碱溶物。（）
[单项选择]锅炉的化学清洗一般包括碱洗、酸洗、漂洗和（）等工艺过程。
A. 纯化
B. 下降
C. 不变
[填空题]所谓化学清洗，就是在碱洗、酸洗、钝化等几个工艺过程中使用某些化学药品溶液除掉锅炉（）系统中的各种沉淀物质，并在金属表面形成很好的防腐（）。
[判断题]水洗和碱洗本质上是不同的，水洗是化学吸收，碱洗是物理吸收。
[填空题]一般来说，反渗透酸清洗除去（）；碱清洗除去（）。
[多项选择]CIP清洗时碱洗的目的（）。
A. 去除脂肪
B. 去除矿物质
C. 去除乳糖
D. 去除蛋白质
[单项选择]组件碱洗过程中所使用的清洗介质为（）。
A. 强碱溶液
B. 纯NaOH
C. Al2O33
D. 纯水
[单项选择]碱清洗时，要同时向水中添加（）去润湿油脂、尘埃和生物物质，以提高清洗效果。
A. 表面活性剂
B. 阻垢剂
C. 缓蚀剂
D. 杀菌剂
[单项选择]化学清洗剂可用来清洗非常脏的、有油污的零件。用这种清洗剂清洗之后，必须（）
A. 再用溶剂清洗剂清洗表面
B. 彻底清洗表面，去除所有残余清洗剂
C. 加热零件，以更把表面开口中的残余清洗剂去除掉
D. 用挥发性溶剂清洗表面
[简答题]清洗的步骤过程是什么，其中碱洗的目的是什么？；酸洗的目的是什么？为什么在清洗过程的第一步用冷水却不用热水？
[多项选择]碱洗塔碱洗段包括（）。
A. 强碱段
B. 中强碱段
C. 弱碱段
D. 水洗段
[单项选择]水洗和碱洗本质上是不同的，水洗是物理吸收，碱洗是（）。
A. 化学吸收
B. 物理吸收
C. 固体吸附
