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[单项选择]3～4月气温上升到12～13℃时，便可在杂草上（）。啤酒花出土后，一部分叶螨便迁入到啤酒花植株上繁殖危害。
A. 活动
B. 产卵繁殖
C. 吸汁
D. 为害
[判断题]啤酒花出土后，一部分叶螨便迁入到啤酒花植株上繁殖危害。春季干旱少雨，气温高，则发生早，危害重。
[单项选择]啤酒花地下茎的芽出土后发育成（），并开花结果。
A. 主藤
B. 地上茎
C. 生产茎
D. 有用茎
[单项选择]啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的（）是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。
A. 花蕊
B. 香腺分泌物
C. 甲酸
D. 花粉
[判断题]啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的香腺分泌物是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。
[单项选择]啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。
A. 主要原料
B. 添加剂
C. 佐料
D. 调味剂
[单项选择]啤酒花的产量主要来源于光合作用，而叶片是光合作用的重要器官。啤酒花园是啤酒花生长在一定面积上的群体，若单位空间内的叶片过少，就不会获得高产。但是，叶片过多又会导致株间郁闷，透光通风不良，从而降低（），造成落蕾落花和产生白花即劣质球果，使产量和品质下降。
A. 产量
B. 光合效率
C. 叶片采光率
D. 品质
[单项选择]从啤酒花成熟初期到上冻前是啤酒花（）的重要时期。
A. 贮藏养分
B. 进入冬眠
C. 消耗养分
D. 扩展根系
[判断题]从啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花贮藏养分的重要时期。
[单项选择]新疆是全国（）啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量的80%。
A. 最大的
B. 第二大
C. 有名的
D. 响当当的
[单项选择]新疆是全国最大的啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量的（）。
A. 80%
B. 60%
C. 40%
D. 20%
[单项选择]啤酒花地有一种娥叫蓑蛾又名避债蛾，危害啤酒花的（）。
A. 茎、叶
B. 花片
C. 枝蔓
D. 根茎
[单项选择]啤酒花地有一种（）叫蓑蛾又名避债蛾，危害啤酒花的茎、叶。
A. 昆虫
B. 叶蚜
C. 蛾
D. 害虫
[单项选择]有些啤酒花品种侧枝直接在叶腋开花，有些啤酒花的侧枝节上着生芽，因此，侧枝的（）对产量起着决定性作用。
A. 多少
B. 高低
C. 节位
D. 数量和结构
[单项选择]啤酒生产中添加啤酒花的目的不包括（）。
A. 赋予啤酒柔和的微苦味
B. 提高发酵度
C. 加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝
D. 提高啤酒泡沫起泡性和泡持性
[简答题]啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么？
[单项选择]啤酒的香气和（），即来源于啤酒花。
A. 苦味
B. 辣味
C. 酒精
D. 甜味
