[多项选择]亚硫酸盐具有（）作用。
A. 漂白；
B. 防腐；
C. 抗氧化；
D. 改善风味。

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C. 抗缺氧
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A. 康复作用
B. 健美作用
C. 娱乐作用
D. 教育作用

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A. 白细胞介素
B. 干扰素
C. 转移因子
D. 左旋咪唑
E. 胸腺肽

[单项选择]仅具有解热镇痛作用，不具有消炎抗风湿作用的药物是（）
A. 贝诺酯
B. 阿司匹林
C. 对乙酰氨基酚
D. 吡罗昔康
E. 布洛芬

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A. 熏鱼
B. 叉烧肉
C. 蜜饯
D. 火腿
E. 奶粉

[判断题]亚硫酸盐氧化法可以用于测量真实发酵液的Kla。

[单项选择]碘量法适用于亚硫酸盐含量（）的水样。
A. >1MG/L
B. 2~50ΜG/L
C. >50ΜG/L
D. >20ΜG/L

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