更多"[多选题](5分)多选题用到抽真空操作的保藏方法有"的相关试题:
[多选题](5分)多选题用到抽真空操作的保藏方法有
A. 矿油封藏法
B. 沙土管保藏法
C. 冷冻干燥法
D. 液氮法
[多选题]用到抽真空操作的保藏方法有
A. 矿油封藏法
B. 沙土管保藏法
C. 冷冻干燥法
D. 液氮法
[单选题]以下操作最简便的菌种保藏方法是
A. 斜面传代法
B. 矿油封藏法
C. 沙土管保藏法
D. 冷冻干燥法
[单选题](5分)单选题以下操作最简便的菌种保藏方法是
A.斜面传代法
B.矿油封藏法
C.沙土管保藏法
D.冷冻干燥法
[简答题]、菌种保藏的基本原理是什么？常用的保藏方法有哪些？ 至少写出四种） 6分）
[简答题]337.根据加工原理,食品保藏方法分类。
[简答题]338.简要分析果蔬败坏的原因和采取的保藏方法。
[多选题]适用沙土管保藏法保藏的是
A. 微生物营养体细胞
B. 产芽孢的细菌
C. 放线菌
D. 形成孢子的霉菌
[多选题]冷冻干燥保藏法的保藏策略有
A. 低温
B. 干燥
C. 缺氧
D. 无营养
[判断题]酸渍保藏法是通过提高原料酸度而保存原料的方法
A.正确
B.错误
[单选题]某真空操作精馏塔，因故真空度减小，则塔底残液变化为________。
A.变大
B.变小
C.不变
D.不确定
[多选题]停二脱泡真空操作步骤为（ ）。
A.在DCS将TV-D1201切至“MAN”
B.关闭TV-D1202
C.关闭真空管线阀门
D.停真空泵
[多选题]停一脱泡真空操作步骤为（ ）。
A.在DCS将TV-D1201切至“MAN”
B.关闭TV-D1201
C.关闭真空管线阀门
D.停真空泵
[单选题]斜面传代保藏法可应用于菌种长期保藏。
A.) 正确
B.) 错误
