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[判断题]在石油加工生产和设备计算中，常常是以沸点来简便地表征石油馏分的蒸发及气化性能。
[简答题]现场加工的非标设备在套用加工配置品预算定额计算设备费时，如何取费？与属于材料的加工配置品计算取费有何区别？
[单项选择]石油加工中都是采用（）精馏设备.
A. 间歇式
B. 连续式
[填空题]石油加工设备的腐蚀介质可分为（）（）（）。
[单项选择]厨房生产设备主要分为烹调加热设备，冷藏冷冻设备，食品原料加工设备和（）设备。
A. 饮料生产设备
B. 洗涤设备
C. 饮料洗涤设备
D. 以上都不是
[填空题]石油加工设备的腐蚀按介质可分为（），（）和（）三大类。
[填空题]石油加工设备的腐蚀按介质可分为（），（）和特理腐蚀三大类。
[判断题]将石油加工成各种石油产品的过程称为石油炼制。
[单项选择]石油库的作用是（）和供应石油及石油产品的专业性仓库，是协调石油生产和加工、成品油运输及供应的纽带，是国家石油储备和供应的基地。
A. 生产、储存
B. 储存、销售
C. 储存、输转
D. 生产、输转
[单项选择]填料塔为石油化工生产广泛应用的一种（）设备。
A. 传热
B. 传质
C. 换热
D. 冷却
[单项选择]化工生产上精馏塔常常属于（）设备。
A. 定型
B. 干燥
C. 蒸发
D. 非定型
[单项选择]石油工业生产的特点决定了其生产过程中的事故（），同时也确定了安全生产及劳动保护工作在石油工业生产中的重要地位。
A. 多发性
B. 偶然性
C. 客观性
D. 必然性
[判断题]塔设备广泛用于石油、化工生产中的传热过程。
[简答题]石油中，含氮化物对石油加工及产品使用有何影响？
[单项选择]厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及（）等方面的安全。
A. 厨房生产环境
B. 岗位安排
C. 生产程序
D. 组织结构
[单项选择]石油化工生产中，防止设备超温、超压、（）是防止火灾爆炸事故发生的根本措施。
A. 物料泄漏
B. 机械摩擦
C. 静电放电
D. 撞击火花
