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[判断题]炉灶附近禁放易燃物品，餐车在运行中一般可以炼油。
A.正确
B.错误
[单选题]炉灶附近禁放易燃物品。餐车在运行中禁止炼油。清除炉灰时，应先（ ）后自排灰孔清灰。
A.浸水
B.浸湿
C.浸灭
D.打湿
[判断题]餐车炉灶起火可以用水扑灭。( )
A.正确
B.错误
[多选题]餐车电磁灶一般具有（ ）功能。
A.过压保护
B.过流保护
C.超温保护
D.锅检保护
[判断题]严禁靠在餐车厨房边门防护栏上休息乘凉；改造后的餐车厨房边门在列车运行时，必须保持锁闭。
A.正确
B.错误
[判断题]在电力系统的实际运行中，一般允许运行在稳定极限附近。
A.正确
B.错误
[判断题]推餐车时，双手四指张开附在餐车壁两侧，大拇指附在餐车边缘上；拉餐车时，双手握住餐车上的拉杆。
A.正确
B.错误
