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[单项选择]油菜花而不实，主要是缺微量元素（）。
A. 镁
B. 铜
C. 锌
D. 硼
[单项选择]柑橘黄斑病是缺什么元素。（）
A. Cu
B. Mo
C. Zn
D. B
[单项选择]果树枯顶病是缺什么元素。（）
A. Cu
B. Mn
C. Zn
D. B
[单项选择]禾谷类和油菜花粉成熟时含有（）核。
A. 2个
B. 3个
C. 4个
D. 5个
[单项选择]实训的最大特点是灵活多样、（），本着“缺什么、补什么，干什么、学什么”的原则进行。
A. 趣味性强；
B. 理论性强；
C. 针对性强；
D. 种类丰富。
[简答题]业务学习制度要求学习内容要密切联系业务工作。按照干什么学什么，缺什么补什么的原则，达到“四懂得”、“一熟记”、“一熟练”，不断提高技术水平和工作效率。其中，“四懂得”是指什么？
[简答题]人体缺少什么可导致贫血？人体缺什么能导致甲状腺囊肿或肿瘤？
[填空题]务学习要按照干什么学什么，缺什么补什么的原则，达到（）、“一熟记”、“一熟练”，不断提高技术水平和工作效率。
[单项选择]教师所编写的教案要有适用性，要围绕缺什么、教什么、（）去准备教案。
A. 怎样自学
B. 怎样过关
C. 怎样应付
D. 怎样教
[简答题]大量元素包括哪些元素？为什么将大量元素称为能量元素？
[单项选择]矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素，下述这些元素中属于微量元素的是（）
A. 钠
B. 磷
C. 铝
D. 铁
[简答题]石油由哪些主要元素、少量元素和微量元素？
