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发布时间:2024-02-27 00:31:15

[多选题]下列关于氨基酸叙述正确的有()。
A.是组成蛋白质的基本单位
B.是分子中具有氨基和羟基的一类化合物,具有共同的基本结构
C.是羧酸分子的α碳原子上的氢被一个氨基取代的化合物
D.组成蛋白质的氨基酸有30多种,但绝大多数的蛋白质只由30种氨基酸组成
E.在营养学上分为必需氨基酸、非必需氨基酸和条件必需氨基酸

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[单选题]下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是
A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E.多数蛋白质可溶于水,形成真溶液
[多选题]关于氨基酸活化的正确叙述是
A.在细胞质中进行
B.需氨基酰tRNA合成酶催化
C.氨基酸以非共价键结合到特异的tRNA分子上
D.消耗ATP
E.消耗GTP
[多选题]下列有关氨基酸的叙述,错误的是( )
A.丝氨酸和丙氨酸侧链都含羟基
B.异亮氨酸和缬氨酸侧链都有分支
C.组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸
D.苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸
[单选题]下列有关氨基酸的叙述,哪个是错误的?(  )
A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B.酪氨酸和丝氨酸都含羟基
C.亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸
D.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
E.组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸
[单选题]下列关于氨基酸密码的叙述,正确的是( )。
A.由DNA链中相邻的三个核苷酸组成
B.由tRNA链相邻的三个核苷酸组成
C.由mRNA链中相邻的三个核苷酸组成
D.由rRNA链中相邻的三个核苷酸组成
E.由多肽链中相邻的三个氨基酸组成
[多选题]下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是(  )。
A.适用于混合食物的蛋白质的评价
B.明确哪种氨基酸是限制氨基酸
C.适用于单一食物蛋白质的评价
D.可以评价食物蛋白质的营养价值
E.只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足
[单选题]关于氨基酸等电点的叙述,正确的是
A.氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pH
B.氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pH
C.氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pH
D.氨基酸电解度最大时溶液的pH
E.氨基酸在电场移动距最小时溶液的pH
[多选题]有关氨基酸活化的叙述中,正确的是( )。
A.氨基酸必须经过活化后才能参与蛋白质合成
B.氨基酸的活化发生在氨基上
C.活化反应由氨基酰-tRNA合成酶催化
D.活化的氨基酸结合在tRNA的氨基酸臂上
[单选题]关于慢波的叙述,下列叙述错误的是( )
A.起源于Cajal细胞
B.是胃肠道平滑肌的基本电节律
C.其波动范围为5~15mV
D.慢波不引起平滑肌收缩,但可自动去极化

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