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[单项选择]影响原药材浸出过程的因素不包括（）
A. 浸出溶剂
B. 浸出温度
C. 浓度差
D. 原药材质量
[判断题]药材浸出时加酸一般可促进生物碱的浸出，加碱一般可促进有机酸的浸出。
[单项选择]下列五种浸出方法，哪种适用于高浓度浸出制剂，亦用于药材有效成分含量低、毒剧药材或贵重药材的浸出（）
A. 煎煮法
B. 热浸法
C. 渗漉法
D. 回流法
E. 水蒸气蒸馏法
[多项选择]影响浸出的因素有（）.
A. 药材粒度
B. 药材成分
C. 浸提温度、时间
D. 浸提压力
[多项选择]下列影响浸出的主要因素是（）。
A. 粉碎度
B. 浸出溶剂
C. 浸出时间
D. 浸出温度
[单项选择]以下不是影响浸出的因素的是（）。
A. 药材粒度
B. 药材成分
C. 浸出温度、时间
[单项选择]适用于贵重药材和有效成分含量低的药材的浸出方法为（）。
A. 煎煮法
B. 浸渍法
C. 渗漉法
D. 回流法
[单项选择]不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出浸出液的方法是（）。
A. 浸渍法
B. 渗漉法
C. 回流提取法
D. 升华法
E. 超声提取法
[判断题]一般说来，适当升高温度、减少药材粒径及增加粘度均有利于药材的浸出。
[填空题]（）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。
[多项选择]影响植物生长的环境因素有（）。
A. 温度
B. 光照
C. 土壤
D. 水分
[填空题]煎煮法浸出药材以乙醇为浸出溶剂时，应采用（）提取以免乙醇损失，同时也有利于安全生产。
[判断题]用极性溶剂浸出时，药材一般应先干燥；用非极性溶剂浸出时，一般应先脱脂。
[单项选择]不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。
A. 麦芽汁20℃相对密度
B. 密度瓶的重量
C. 水的质量
D. 乙醇乙醚洗涤密度瓶
