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[多项选择]以下哪些食物是铁的良好来源（）。
A. 动物血
B. 肝脏
C. 瘦肉
D. 芝麻酱
[多项选择]以下哪些食物含钙量比较丰富（）。
A. 黄豆及豆制品
B. 乳及乳制品
C. 海带
D. 猪肝
E. 虾皮
[多项选择]以下哪些食物日常生活中不宜常吃：（）。
A. 松花蛋
B. 油条
C. 方便面
D. 猪肝
[单项选择]厨房服务间内有哪些可能安装的设施（）？
A. 有用于急救的氧气装置。
B. 有用于调节厨房温度的空调装置。
C. 有用于污物处理的电动离心泵。
D. 有用于存储及处理食品的饮食柜，冰箱，烤箱和饮料箱。
[多项选择]以下哪些是食物中毒事件的责任报告单位和责任报告人？（）
A. 发生食物中毒的事故单位
B. 收治中毒病人的医疗卫生机构
C. 医疗卫生机构的医疗卫生人员
D. 个体开业医生
E. 中毒患者
[多项选择]对于有CO2产生的会议室，采用通风措施保证该房间内环境空气达到卫生标准，以下哪些做法是正确的？（）
A. 房间门窗关闭，排气扇向室外排风
B. 房间门窗打开，排气扇向室外排风（气流组织不短路）
C. 房间门窗关闭，排气扇向室内送风
D. 房间门窗打开，排气扇向室内送风（气流组织不短路）
[多项选择]多种因素可导致病人摄取食物不足，常见的情况有以下哪些方面（）。
A. 厌食
B. 进食能力降低或丧失
C. 精神性因素
D. 医源性因素
E. 摄入障碍
[简答题]运行中造成短时过热爆管的原因主要有哪些？
[单项选择]下列哪些食物是含钙最丰富的食物？（）
A. 粮食类
B. 肉、蛋类
C. 鱼、奶类
[简答题]在满足哪些条件时，允许失去同步的局部电网作短时非同步运行，而后再同步？
