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[单选题]无菌罐的无菌环境是怎样维持的
A.无菌的产品
B.无菌的环境
C.无菌空气正压,及蒸汽障
D.无菌蒸汽
[填空题]226.罐头食品杀菌是达到商业无菌状态,即罐头杀菌后,不含有()和通常温度 下不能在其中繁殖的()。
[单选题]无菌包打开后有效期为____小时,无菌盘有效期为4小时,无菌干罐持物钳有效期为4小时 ( )
A.4
B.6
C.12
D.24
[单选题]无菌罐的蒸汽障什么作用
A.保护环境
B.保护产品温度
C.保护阀腔内的无菌环境
D.保护产品压力
[单选题]无菌环境下配制的要素饮食,其有效时间应小于( )
A. 12小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时
[单选题]利乐无菌罐碱洗时清洗温度为( )℃
A.50-60
B.60-70
C.70-80
D.80-90
[单选题]设备闲置时间( ) 天UHT、无菌罐:直接升温进料
A.≥6h,<2
B.≥12h,<2
C.≥12h,<3
D.≥6h,<3
[单选题]无菌棉球、纱布的灭菌包装一经打开,使用时间不超过( )小时,干罐储存无菌持物钳使用时间不超过( )小时。 ( )
A. 6,4
B. 8,6
C. 12,4
D. 24,4
[单选题]利乐无菌罐酸洗时清洗温度为(65-75)℃
A.55-65
B.65-75
C.75-85
D.85-95
[单选题]环境设施采用无菌隔离装置以保存无菌或无外来污染动物,该环境是( )。 ( )
A.普通环境
B.屏障环境
C.隔离环境
D.半屏障环境
[单选题]干罐储存无菌持物钳使用时间不应超过( )。
A.1h
B.2h
C.4h
D.24h
[简答题] 正常人的动脉血压是怎样维持相对稳定的?
[判断题]干罐储存无菌持物钳一经打开使用时间不应超过 4h。( )
A.正确
B.错误
[单选题]老利乐式无菌罐每次清洗完管路与末端阀组,清洗机会报警一次,及时复位,否则将()。
A.延长清洗时间
B.重新进行清洗
C.降程序
D.设备无变化