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[判断题]价格合理充分地体现了等价交换的基本原则。
[单项选择]价格合理充分地体现了（）交换的基本原则。
A. 物质
B. 等量
C. 等价
D. 等级
[单项选择]下列不属于选择客房用品的基本原则内容是（）。
A. 符合饭店星级和档次
B. 美观实用
C. 价格合理
D. 包装精美
[判断题]由于客房物品种类繁多，因而在其选择时必须坚持实用、美观和价格合理的原则。
[单项选择]客房部库房通常储备（）的客房用品用量。
A. 1周
B. 2周
C. 3周
D. 4周
[单项选择]确定（）标准是控制客房用品的基础。
A. 客房配备
B. 工作车配备
C. 楼层工作间储备
D. 客房部库房储备
[填空题]按供应形式来分，客房用品可分为（）、（）和宾客租借用品三种。
[单项选择]在客房部的费用中，客房用品的耗费要占较大的比重，但（）却很大。
A. 使用频率
B. 数量
C. 伸缩性
D. 遗漏
[填空题]客房清洁保养工作的基本目标，一是搞好清洁卫生，二是更换添补客房用品，三是（）。
[单项选择]（）与其他三项不属于同一类客房用品。
A. 衣架
B. 杯具
C. 棉织品
D. 圆珠笔
[单项选择]楼层工作间一般备有（）的客房用品储存量。
A. 2天
B. 5天
C. 1周
D. 1个月
[单项选择]（）不属于客房固定用品。
A. 信笺
B. 杯具
C. 棉织品
[单项选择]客房用品的分类除了按消耗形式划分外，还可以（）。
A. 按一次性用品划分
B. 按卫生间用品划分
C. 按供应形式划分
D. 按文具用品划分
[简答题]为什么加强客房设备用品管理，是提高客房服务质量的必要物质条件？
[单项选择]客房用品的消耗量应（）汇总，（）统计、定期分析比较。
A. 天、每月
B. 每天、每季度
C. 每月、每季度
D. 每季度、每年
[多项选择]信纸纸张的选择主要考虑实用及美观性，在尺寸上也需要考虑使用的方便性，其主要分为（）。
A. 正度16开，185*260mm
B. 大16开，210*297mm
C. 大16开，220*297mm
D. 16开，210*217mm
