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[填空题]稻米的品质包括研磨()品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。
[填空题]影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是()。
[单项选择]加热炉炉管蒸煮时进行预蒸煮时,蒸煮后的气体应()。
A. 直接排向大气,但排放口位置要高
B. 直接排向放空气火炬系统
C. 直接排向主火炬系统
D. 排向指定的冷却装置,以回收被蒸汽煮出来的油
[单项选择]加热炉炉管蒸煮前进行预蒸煮时,蒸煮后的气体应()。
A. 直接排向大气,但排放口位置要高
B. 直接排向放空气火炬系统
C. 直接排向主火炬系统
D. 排向指定的冷却装置,以回收被蒸汽煮出来的油
[简答题]系统蒸煮时,蒸煮排放口的设置原则是什么?
[单项选择]白土塔蒸煮时,其蒸煮蒸汽应排向()。
A. 主火炬系统
B. 排放气火炬系统
C. 高空放大气
D. 没有具体要求
[单项选择]为避免加热炉炉管蒸煮时产生短路,蒸煮时通常采用()。
A. 进口总管进入蒸汽、出口总管排出蒸气
B. 控制每根炉管进入蒸汽、出口总管排出蒸气
C. 进口总管进入蒸汽、控制每根炉管排出蒸气
D. 出口总管进入蒸汽、进口总管排出蒸气以
[简答题]化学法制浆中蒸煮的目的。碱法蒸煮使用的药液主要有哪些?
[简答题]简述碱法间歇法蒸煮主要过程及蒸煮工艺要确定的五个主要因素。
[填空题]柱式连续粉浆蒸煮设备:()、蒸煮柱、、分离器、()。
[单项选择]白土塔蒸煮时,可以和白土塔一起蒸煮的管线是()。
A. 进口管线
B. 出口管线
C. 排污管线
D. 塔底排放到火炬的管线
[判断题]加热炉炉管进行预蒸煮的目的是减少炉管蒸煮时对环境造成的污染。()
[判断题]为了提高炉管的蒸煮效率,加热炉炉管蒸煮时应全开风门和烟道挡板。()
[填空题]酿酒生产非常注重原料的蒸煮,而蒸煮主要是使用原料充分(),否则淀粉很难转化生成糖。
[判断题]加热炉内所有炉管蒸煮时,只要炉管的最低温度在100℃左右,说明炉管蒸煮不存在短路。()
[单项选择]
苯乙烯塔停车后处理的正确步骤是()。
①乙苯冲洗②氮气冷却③乙苯蒸煮④置换氮气⑤水蒸煮⑥蒸汽干燥
A. ①②③④⑤⑥
B. ②①④③⑥⑤
C. ⑤③②①④⑥
D. ①③⑤⑥②④