[简答题]试述伤寒病病人的饮食护理。

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A. 充足热量饮食
B. 优质蛋白
C. 低盐饮食
D. 低脂饮食
E. 低磷低钾饮食

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[单项选择]精神病人的饮食护理措施中，错误的是（）
A. 采用单独进餐的方式
B. 重症患者要专人照顾，加强观察
C. 安排固定的座位
D. 家属暂时离开病区
E. 不能自行进食的患者，应做好喂饭，必要时鼻饲或输液

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[单项选择]老年便秘病人的饮食护理中不合理措施的是（）
A. 食物宜切细煮软，少食多餐
B. 食用精制面粉和糖
C. 选用小米、薯类、玉米等杂粮
D. 防止偏食、进食太少
E. 足量饮水

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[多项选择]门静脉高压症病人的术前饮食护理要注意（）.
A. 避免油炸.干硬.粗糙的食物
B. 给予高糖.低蛋白低脂肪易消化的饮食
C. 避免进食过热的食物
D. 避免有骨刺的事物
E. 给予高糖高维生素高蛋白低脂肪易消化的饮食

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