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[单项选择]在生物界分类中食用菌属于（）
A. 病毒界
B. 真菌界
C. 原核原生生物界
D. 真核原生生物界
[填空题]按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）和（）三种类型，大部分食用菌属于（）。
[填空题]按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。
[单项选择]食用菌中，主要靠分解木材中的纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖及少量的氮源来建造自身的菌类属于（）。
A. 粪生菌
B. 虫生菌
C. 木生菌
D. 土生菌
[单项选择]食用菌类蔬菜对光照条件的要求是（）。
A. 喜强光照
B. 喜中等光照
C. 喜弱光
D. 都不对
[简答题]全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些？
[单项选择]ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。
A. 偏碱
B. 中性
C. 偏酸
D. 酸碱均可
[填空题]ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢（）性环境。
[填空题]食用菌类一般经过（）泡发后洗净泥沙杂质方可使用。
[单项选择]下列食用菌中，属于子囊菌的是（）。
A. 香菇
B. 银耳
C. 羊肚菌
D. 灵芝
[多项选择]（）属于低温型食用菌
A. 香菇
B. 木耳
C. 草菇
D. 平菇
[单项选择]下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。
A. 平菇
B. 银耳
C. 羊肚菌
D. 竹荪
E. 草菇
[多项选择]下列属于食用菌得是（）
A. 平菇
B. 金针菇
C. 灵芝
D. 草菇
[单项选择]食用菌在分类上属于（）。
A. 细菌
B. 真菌
C. 植物
D. 动物
