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发布时间:2024-01-07 01:42:50

[单选题]食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后( )。
A.6个月
B.12个月
C.18个月
D.24个月

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[多选题]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录_____。
A.食品的名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.检验合格证号
D.销售日期以及购货者名称、地址、联系方式
[多选题]根据食品安全法要求,食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录( )。
A.A、食品名称
B.B、生产日期
C.C、生产批号
D.D、购货者名称及联系方式
[判断题]出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报关。
A.正确
B.错误
[填空题]生产许可企业要对从业人员进行( )和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、过程等食品安全管理制度。
[判断题]食品生产企业记录和凭证保存期限不得少于保质期满后六个月。( )
A.正确
B.错误
[单选题]某食品生产企业于2018年4月l日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到( )。
A.2018年l0月l日
B.2019年4月l日
C.2019年6月l日
D.2019年l0月l日
[单选题]某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到( )。
A.2018年10月1日
B.2019年4月1日
C.2019年6月1日
D.2019年10月1日
[判断题]药品上市许可持有人应当建立药品上市放行规程,对药品生产企业出厂放行的药品检验结果和放行文件进行审核,经法定代表人签字后方可上市放行。
A.正确
B.错误
[单选题]进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
A.正确
B.错误

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