[填空题]葡萄中含有的主要有机酸是（）。

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[单项选择]石油中含有的有机酸主要为（）。
A. 脂肪酸
B. 环烷酸
C. 酚
D. 酸性有机硫化物

[单项选择]桃和杏果中含有的有机酸主要是（）
A. 乳酸
B. 柠檬酸
C. 洒石酸
D. 苹果酸

[简答题]何谓石油产品的酸度和酸值？通常石油产品中含有哪些有机酸？

[简答题]葡萄酒中含有多少种氨基酸？

[简答题]葡萄酒种有机酸包括哪些物质

[填空题]沼液可作为饲料添加剂，主要是因为沼液中含有丰富的（）、葡萄糖等营养物质。

[简答题]葡萄酒种的有机酸有哪6种.

[填空题]精液中含有的单糖主要是来自精囊腺的（）。

[单项选择]果实中有机酸主要有（）。
A. 柠檬酸
B. 酒石酸
C. 苹果酸
D. 以上三者

[单项选择]一般显影液中含有四种主要成分，正确的是（）。
A. 显影剂、保护剂、酸性剂和抑制剂
B. 显影剂、保护剂、促进剂和坚膜剂
C. 显影剂、保护剂、促进剂和抑制剂
D. 显影剂、保护剂、坚膜剂、酸性剂

[填空题]酿酒用的葡萄，果皮中含有（）和（）两种有效物质。

[多项选择]原煤中含有的粘土物质主要有（）。
A. 砂质页岩
B. 高岭土
C. 碳酸盐
D. 泥质页岩
E. 粘土

[单项选择]天然石油中含有的主要烃类有（）。
A. 烷烃和烯烃
B. 环烷烃和氢气
C. 烷烃、环烷烃和芳香烃
D. 烯烃和芳香烃

[单项选择]鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是（）。
A. 尿素
B. 氨
C. 谷氨酸
D. 组氨酸

[单项选择]粗煤气中含有的污染物主要是（）.
A. H₂S、颗粒物
B. SO₂、颗粒物
C. NOx、H₂S
D. H₂S、CO₂。

[单项选择]硅-二氧化硅系统中含有的最主要而对器件稳定性影响最大的离子是（）。
A. 钠
B. 钾
C. 氢
D. 硼

[单项选择]加热炉烟气中含有（）等主要有害物质.
A. CO，SO2，NOX，烟尘.
B. CO2，CO，烃类.

[多项选择]矿井空气中含有的主要有害气体包括（）等。
A. 一氧化碳
B. 硫化氢
C. 甲烷
D. 二氧化氮
E. 二氧化硫

[填空题]通常粗甲醇呈酸性，有机酸主要是（）和（）

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