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发布时间:2023-12-03 21:32:21

[单项选择]以下烹饪原料中属于植物性原料的是()
A. 胡萝卜
B. 牛肉
C. 鸡蛋
D. 家禽内脏

更多"以下烹饪原料中属于植物性原料的是()"的相关试题:

[单项选择]以下材料中,()属于合金渗碳钢。
A. 20MnVB
B. W18Cr4V
C. GCr15
D. 45Mn2
[多项选择]以下材料中若发生火灾,属于A类火灾的是()。
A. 煤气
B. 木材
C. 棉花
D. 纸张
E. 变压器
[单项选择]以下几种材料中,属于优质碳素结构钢的是()。
A. Q235A
B. 40
C. T8
D. T12A
[单项选择]烧结料中属于有害杂质的有()。
A. Ca2
B. MgO
C. S
[单项选择]在以下胶凝材料中,属于气硬性胶凝材料的为哪一组?Ⅰ.石灰;Ⅱ.石膏;Ⅲ.水泥;Ⅳ.水玻璃
A. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
B. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
C. Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
D. Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
[单项选择]以下材料中,不可以用作旋喷桩固结料的是( )。
A. 水泥
B. 生石灰
C. 粉煤灰
D. 粉土
[单项选择]以下哪种原料不属于制作毒品的半成品()。
A. 大麻
B. 鸦片
C. 可卡因
D. 大麻油
[单项选择]丙烯氧化生产丙烯酸中,原料丙烯投料量为600kg/h,出料中有丙烯醛640kg/h,另有未反应的丙烯25kg/h,计算原料丙烯选择性。()
A. 80%
B. 95.83%
C. 83.48%
D. 79%
[单项选择]烹饪原料大部分属于()原料。
A. 矿物性
B. 动、植物性
C. 油脂性
[单项选择]生熏白鱼的熏料中洒少量的水,目的是便于原料()。
A. 入味
B. 成熟
C. 上色
D. 去腥
[填空题]混料中的每种原料所铺层数越多,混合的均匀程度也就越()。
[单项选择]下列陶瓷原料中,()不属于镁质原料。
A. 硅灰石
B. 滑石
C. 蛇纹石
D. 菱镁矿
[单项选择]下列陶瓷原料中()属于熔剂性原料。
A. 长石
B. 石英
C. 粘土
D. 叶腊石
[单项选择]以下混合料中,可以采用渗水试验评价渗水性能的是()。
A. OGFC-16
B. ATB-25
C. AC-20
D. ATPB-30
[单项选择]下列陶瓷原料中()不属于碱土硅酸盐原料。
A. 硅灰石
B. 透辉石
C. 白云石
D. 透闪石
[单项选择]下列陶瓷原料中()属于非可塑性原料(瘠性原料)。
A. 粘土
B. 高岭土
C. 叶腊石
D. 石英
[单项选择]下列陶瓷原料中()属于可塑性原料。
A. 长石
B. 石英
C. 粘土
D. 石灰石
[单项选择]下列陶瓷原料中,()不属于碳酸盐类原料。
A. 方解石
B. 透辉石
C. 菱镁矿
D. 白云石

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