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发布时间:2024-01-06 05:48:36

[单项选择]过油处理的食品保存不当。最易引起的品质变化是()
A. 腐败变质
B. 脂肪偏高
C. 氧化酸败
D. 血水渗出

更多"过油处理的食品保存不当。最易引起的品质变化是()"的相关试题:

[单项选择]下列食品中属于最易腐食品的是()。
A. 肉
B. 坚果
C. 大米
D. 食糖
[单项选择]最易引起子宫肌瘤出血的类型是
A. 肌壁间肌瘤
B. 浆膜下肌瘤
C. 黏膜下肌瘤
D. 包膜外肌瘤
[单项选择]最易引起走黄的是()
A. 托盘疗
B. 沿爪疔
C. 乳痈
D. 有头疽
E. 面部疔
[单项选择]输血后最易引起肝炎的病毒是
A. HCV
B. HDV
C. HEV
D. HAV
E. HBV
[多项选择]下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒()。
A. 发芽的马铃薯
B. 鲜黄花菜
C. 豆角
D. 芹菜
[单项选择]最易引起嵌顿的疝是()
A. 切口疝
B. 股疝
C. 腹股沟疝
D. 腹股沟斜疝
E. 脐疝
[单项选择]最易引起尿路感染的细菌是( )
A. 葡萄球菌
B. 大肠杆菌
C. 粪链球菌
D. 变形杆菌
E. 产气杆菌
[单项选择]最易引起房室传导阻滞的心梗部位:
A. 前壁
B. 侧壁
C. 后壁
D. 高侧壁
E. 下壁
[单项选择]霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。
A. 消化系统
B. 中枢神经系统
C. 呼吸系统
D. 内分泌系统
[单项选择]下列哪种情况最易引起晕厥()。
A. 主动脉瓣关闭不全
B. 二尖瓣狭窄
C. 主动脉瓣关闭不全并二尖瓣狭窄
D. 二尖瓣关闭不全
E. 严重的主动脉瓣狭窄
[单项选择]最易引起免疫耐受的途径是()。
A. 肌肉注射
B. 腹腔注射
C. 皮下注射
D. 皮内注射
E. 静脉注射
[单项选择]最易引起输血后肝炎的病毒是( )
A. HAV
B. HCV
C. HEV
D. HDV
E. HBV
[单项选择]下列最易引起肠管狭窄的疾病是( )
A. 肠阿米巴病
B. 肠伤寒
C. 肠结核
D. 细菌性痢疾
E. 菌群失调性假膜性肠炎
[单项选择]使用过量最易引起心律失常的是( )
A. 去甲肾上腺素
B. 肾上腺素
C. 间羟胺
D. 麻黄碱
E. 多巴胺
[单项选择]下列哪一项最易引起绞窄( )
A. 粘连性肠梗阻
B. 肠扭转
C. 肠套叠
D. 蛔虫性肠梗阻
E. 肠麻痹
[单项选择]下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是()
A. 苹果
B. 土豆
C. 花生
D. 猪肉
[简答题]写出五种最易引起跳钻的岩层?
[单项选择]下列喉部疾病中,最易引起喉阻塞的是
A. 喉水肿
B. 喉角化症
C. 喉白斑病
D. 喉淀粉样变
E. 喉气囊肿

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