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发布时间:2023-10-08 02:45:41

[单选题]家禽腹开取内脏,刀纹长度一般控制在( )。
A.3~ 4cm
B.4~ 5cm
C.5~6cm
D.6~7cm

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[单选题]核桃花刀要求刀纹与刀纹之间的( )。
A.片型要薄
B.距离较窄
C.距离较宽
[单选题]先用一字刀纹在原料上剞成间隔为 1cm 的刀纹,再成交叉形式剞上同样的刀纹,此方法是( )。
A.荔枝花刀
B.核桃花刀
C.兰花花刀
D.十字花刀
[单选题]轴颈的长度一般()轴承长度。
A.大于
B.小于
C.等于
D.不一定
[单选题]管状内脏的管壁一般由四层构成,从外至内第三层是
A.黏膜下层
B.黏膜
C.外膜
D.肌层
[判断题]管状内脏的管壁一般由四层构成,即黏膜黏膜下层肌层外膜。
A.正确
B.错误
[单选题]牛头刨床刨刀的行程长度一般比工件的刨削长度长( )mm。
A.100~200
B.20~40
C.50~60
D.200~300
[判断题]计量表一般安装在楼下,沿线长度一般不小于8m。
A.正确
B.错误
[填空题]刚性悬挂分成若干锚段,每个锚段长度一般为(),最大锚段长度不超过300m,跨距一般为(),且与行车速度密切相关。
[单选题]无缝线路伸缩区长度一般取(),宜取为标准轨长度的整倍数。
A.25~50m
B.50~100m
C.100~150m
D.150~200m
[单选题]麦穗花刀的操作:首先,要用( )将原料的一侧剞上平行的较窄刀纹或较宽刀纹。
A.斜刀法
B.直刀法
C.片刀法
D.锯刀法
[单选题]重力焊条的长度一般为( )。
A.A、250~350mm
B. B、350~450mm
C.C、500~1000mm
D.D、1000~2000mm
[单选题] 地铁车站有效站台长度一般为()
A. 120米
B. 130米
C.100米
D.150米
[单选题]水准测量的塔尺长度一般为( )。
A.3m
B.5m
C.8m
D.9m

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