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[单项选择]下列物质中，既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是（）。
A. 果糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 葡萄糖
[单项选择]下列物质不能发生银镜反应的是（）。
A. 甲醛
B. 乙醛
C. 2－甲基丙醛
D. 丙酮
[判断题]醛能和托伦试剂发生银镜反应，在反应过程中Ag被还原。
[判断题]既能使石蕊变色，又能发生银镜反应的物质一定是甲酸。
[单项选择]葡萄糖可与（）起银镜反应。
A. 硝酸银的氨溶液
B. 硝酸银溶液
C. 氨溶液
D. 稀硫酸铜溶液
[判断题]配制氢氧化钾溶液所用的乙醇，应在使用前通过银镜反应鉴定是否含有醛类物质。
[单项选择]磷酸果糖激酶催化反应的产物是（）。
A. F-1-P
B. F-6-P
C. FDP
D. G-6-P
E. 3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮
[单项选择]某有机物含有下列哪种官能团时,既能发生氧化反应、酯化反应,又能发生消去反应?
A. -COOH
B. -OH
C. -C1
D. C=C
[单项选择]能与硝酸银试液反应生成银镜，并放出气泡和生成黑色浑浊的药物是（）。
A. 甲硝唑
B. 吗啡
C. 环丙沙星
D. 异烟肼
[单项选择]苯与（ ）能发生强烈反应。
A. 还原剂
B. 氧化剂
C. 催化剂
D. 稳定剂
[单项选择]能发生Vitali反应的药物有（）
A. 地西泮
B. 盐酸氯丙嗪
C. 盐酸吗啡
D. 硫酸阿托品
[单项选择]果糖激酶所催化的反应产物是（）
A. F-1-P
B. F-6-P
C. F-1，6-2P
D. G-6-P
E. G-1-P
[单项选择]下列物质中，由于发生化学反应而使酸性高锰酸钾褪色，又能使溴水因发生反应而褪色的是（）
A. 苯；
B. 甲苯；
C. 乙烯；
D. 乙烷。
[单项选择]HCl能与单质（）发生置换反应。
A. Zn
B. O
C. C
D. Si
[填空题]常温下不能与氧化钙和水发生水化反应或反应甚微，能产生凝结硬化混合材料称为（）。
[单项选择]酸能与单质（）发生置换反应。
A. Zn
B. O
C. C
D. Si
[单项选择]反应：6-磷酸果糖→1，6二磷酸果糖，需要哪些条件（）。
A. 果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+
B. 果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C. 磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+
D. 磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
E. ATP和Mg2+
