[简答题]
雀巢与家乐福之供货商管理库存系统改善案例
雀巢公司是世界最大的食品公司，创建于1867年，总部位于瑞士威伟市，行销全球超过81个国家，有200多家子公司，500多座工厂，员工总数全球约有22万名，主要产品涵盖婴幼儿食品、乳制品及营养品类、饮料类、冰淇淋、冷冻食品及厨房调理食品类、巧克力及糖果类、宠物食品类与药品类等。家乐福公司为世界第二大的连锁零售集团，设立于1959年法国，全球有9061家店，近24万名员工。
就雀巢与家乐福既有的关系而言，只是单纯的买卖关系，唯一特别的是家乐福对雀巢来说是一个重要的顾客，所以设有相对应专属的业务人员，买卖方式也是家乐福具有十足的决定权，可以决定所购买产品的种类与数量。在系统方面，双方各自有独立的内部ERP系统，彼此互不兼容。家乐福也正在进行与供货商以EDI联机方式的推广计划，也打算与雀巢的VMI计划以EDI的方式进行联机。雀巢的VMI是ECR中的一项运作模式或管理策略，主要的概念是供货商依据实际销售及安全库存的需求，替零售商下订单或补货，而实际销售的需求则是供货商依据由零售商提供每日的库存与销售资料并以统计等方式预估而来的，整个运作中通常供货商有一套管理系统来做处理。这样做可大幅度改进供货商面对市场的响应时间，从而较早得知市场确实销售情报，减少供货商与零售商用以应付市场变化的不必要库存，进一步也可提早引进与生产市场所需商品，降低缺货率。
虽然两家公司均承诺要推动VMI计划，但落实在执行层面，却有许多难题需要解决。首先是彼此的执行人员均习惯于过去的买卖关系而较难有对等及互信的态度，再者在VMI计划中本身大部分的参与人员并未有完整的相关知识与实践经验，再加上彼此既有的运用方式与系统的显著差异存在，增加了计划执行的难度。但是，经过双方的不懈努力，克服了发展过程中遇到的种种问题，取得了小小的成果，参与人员也从中彼此学习。然而在未来进一步的发展计划上，仍需要双方组织运作与系统的调整配合，才能实现真正的双赢。
在取得的成果中，除建立了一套VMI运作系统外，经过近半年的实际上线执行VMI运作，在具体目标值上也有显著的成果，雀巢对家乐福物流中心产品到货率由原来的80%左右提升至95%(超越目标值)，家乐福物
[简答题]雀巢公司是世界最大的食品公司，总部位于瑞士威伟市(Vevey)，由亨利·雀巢(Henri Nestle)于1867年创立。目前在全球范围内拥有200多家子公司，500多家工厂，员工总数约有22万名，其产品行销80多个国家。主要产品涵盖婴幼儿食品、乳制品及营养品类、饮料类、冰激凌、冷冻食品及厨房调理食品类、巧克力及糖果类、宠物食品类与药品类等。雀巢公司自1983年进入中国台湾，1987年开始进入中国大陆以来，业务发展迅速。
家乐福公司是世界第二大的连锁零售集团，于1959年在法国设立，全球有9061家店，24万名员工。截至2003年3月，在中国大陆拥有33家店，中国台湾家乐福拥有28家店，业绩也在不断攀升。
雀巢公司和家乐福公司均在ECR方面的推动下了很大的力气。对雀巢公司来说最大的收获却是在与家乐福合作的关系上。过去与家乐福是单向的买卖关系，家乐福享受着大客户的种种优惠，雀巢公司则尽力推出自己的产品，这样，彼此都忽略了真正的市场需求，从而导致卖得好的商品经常缺货，而不畅销的商品却库存积压。经过这次合作，双方有了更多的相互了解，也有了共同解决问题的意愿，并使原本各项问题的症结点一一浮现，这对从根本上改进供应链的整体效率非常有利。而同时，雀巢公司也开始考虑将ECR系统运用到其他销售渠道。
实施ECR的前期准备有哪些
[简答题]简述按与供货商的交易关系稳定性角度分，供货商可以分为哪几类？
[多项选择]甲建设单位与乙材料供货商签定了供货合同，合同中约定，乙供货商将甲建设单位所购买的部分货物直接运至丙施工单位。
对于上述约定，下列表述中正确的有( )。
A. 合同主体不变，仍为甲乙两公司
B. 合同主体改变，加入了丙公司
C. 由乙公司向丙公司履行合同义务
D. 丙公司认为乙公司供货质量不符合约定时，可直接追究乙公司的违约责任
E. 丙公司认为乙公司供货质量不符合约定时，由甲公司按合同追究乙公司的违约责任
[判断题]( )在按80／20规则进行供货商分类时,其分类所得的供货商是一成不变的。
A. 正确
B. 错误
[简答题]设有一个音像租赁管理数据库系统，需要对顾客、音像制品、租赁信息以及音像制品的供货商进行管理。
顾客(Cust)的信息包括：顾客号(CNO)、顾客姓名(CName)、顾客地址(CAdd)、顾客联系电话(CPhone)、账户余额(CBal)。
音像制品(AVP)的信息包括：音像制品编号(AVNO)、音像制品名称(AVName)、音像制品名称类别(AVType)。
供货商(Prov)的信息包括：供货商编号(PNO)、供货商名称(PName)、供货商地址(PAdd)。
租赁系统的管理规则如下：
Ⅰ．顾客号是顾客的唯一标识；音像制品编号是音像制品的唯一标识；供货商编号是供货商的唯一杯识；
Ⅱ．一个顾客可以租赁多个音像制品，一个音像制品只能被一个顾客租赁；租赁时标明租赁日期(RDate)，归还日期(GDate)和租金(Value)；
Ⅲ．一个供货商可供应多个音像制品，一个音像制品只能由一个供应商供应。
请针对以上描述，完成下列设计内容：
①构建租赁系统的ER图。
②根据构建的ER图，设计满足3NF的关系模式，并标出每个关系模式的主码和外码。
[简答题]自提进货就是在供货商的仓库里交货，交货后采购者负责管理哪些环节？
[单项选择]建筑材料采购合同履行中，采购方变更到货地点，未在合同规定的时限内及时通知供货商，导致供货商仍将货物通过铁路发运到合同约定的地点。关于运费及相关费用的承担，下列说法中，正确的是（）。
A. 由供货商承担供货的全部运费
B. 由采购方承担自行运到目的地所需费用
C. 由供货商承担货物转运增加的保险费用
D. 由采购方和供货方共同承担转运费用
[单项选择]某工程项目建设单位与供货商签订工程物资采购合同，并按合同约定支付了10万元定金。此后供货商违约，按合同约定的违约条款计算的违约金为25万元。对此违约事件，建设单位有权要求供货商支付（）万元。
A. 10
B. 25
C. 20
D. 35
[判断题]在对G公司应付账款的完整性获取审计证据时，根据G公司供货商明细表向其供货商发出询证函，要比从应付账款明细表中选择询证对象更容易发现未入账的负债。 ( )
[简答题]M企业3月30日银行存款账户余额为3万元。当日，其供货商催要金额为20万元的货款，此供货商已多次催要货款，并表示若不偿还货款，则停止供货。M企业为了不影响生产，就向此供货商开出了一张20万元的转账支票。
要求：
银行是否可以对M企业罚款罚款金额应为多少
