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[多项选择]以下哪些描述与维生素C相符( )。
A. 结构中含内酯,为L(+)-苏阿糖型
B. 水溶液pH值大约8.2
C. 可以生酮式-烯醇式互变
D. 水溶液易被空气氧化
E. 临床用于防治坏血病,预防冠心病
[多项选择]维生素C具有以下哪些功能()
A. 加速铁的吸收
B. 促进红细胞的成熟
C. 维持机体正常免疫功能
D. 抗基因突变
E. 促进胶原纤维的合成
[多项选择]以下哪些描述与盐酸异丙肾上腺素的性质相符()
A. 化学名为4-[(2-异丙氨基-1-羟基)乙基]-1,2-苯二酚盐酸盐
B. 用于周围循环不全时低血压状态的急救
C. 露置空气中,见光易氧化变色,色渐深
D. 分子有一个手性碳原子,但临床上使用其外消旋体
E. 配制注射剂时不应使用金属容器
[多项选择]下列哪些性质与维生素C相符
A. 分子中含有两个手性碳原子,有四个光学异构体
B. 具有很强的还原性,易被空气氧化
C. 可用于防治坏血病,减低毛细血管通透性,增加机体抵抗力
D. 为脂溶性维生素
E. 水溶液显酸性,久置色渐变微黄
[单项选择]
以下叙述中与维生素B6相符的是()
A. 其干燥品和水溶液均可稳定存在
B. 遇三氯化铁试液显蓝色
C. 与2,6-二氯对醌氯亚胺试液作用生成蓝色化合物
D. 具有凝血作用
E. 水溶液加热至120℃可发生水解反应
[单项选择]以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源()
A. 鱼肝油
B. 大米
C. 卵黄
D. 鱼子
E. 猪肝