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[单项选择]以下哪种氨基酸在酸性条件下极易被破坏（）
A. 苯丙氨酸
B. 蛋氨酸
C. 赖氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸
[单项选择]最易酸水解的是（）
A. 醇苷
B. O-苷
C. S-苷
D. C苷
E. N-苷
[单项选择]其含蛋白酶杀虫，加热60℃或酸作用下易被破坏的药物是（）
A. 贯众
B. 槟榔
C. 雷丸
D. 使君子
E. 榧子
[单项选择]含蛋白酶，能杀虫，但加热60℃或酸作用下易被破坏的药物是
A. 贯众
B. 雷丸
C. 槟榔
D. 使君子
E. 榧子
[单项选择]易导致酸中毒的情况是
A. 幽门梗阻
B. 急性胃扩张
C. 低血钾
D. 低血氯
E. 休克
[单项选择]易引起乳酸酸中毒的药物是
A. 控制饮食，加强运动
B. 磺脲类和双胍类联合应用
C. 二甲双胍
D. 胰岛素
E. α—糖苷酶抑制剂
[单项选择]最易被酸水解的是( )。
A. N-苷
B. S-苷
C. C-苷
D. 酯苷
E. 氰苷
[单项选择]代谢性酸中毒最易发生于
A. 急性肠梗阻
B. 感染性休克
C. 肺炎高热
D. 慢性十二指肠瘘
E. 挤压综合征
[单项选择]酸水解蛋白质会完全破坏下列哪个氨基酸( )
A. Ser
B. Cys
C. Trp
D. Thr
[单项选择]易破坏核黄素的环境为（）
A. 酸性
B. 中性
C. 碱性
D. 加热
E. 低温
[单项选择]饮食五味偏嗜，过酸易伤
A. 心
B. 肺
C. 脾
D. 肝
E. 肾
[多项选择]代谢性酸中毒，易出现（）
A. 呼吸浅快
B. 口唇呈樱红色
C. 发生手足搐搦
D. 精神萎靡、烦躁或嗜睡
E. 细胞内液钾降低，细胞外液钾增高
[简答题]采用结构化程序设计方法编写程序，可使程序结构良好、易读、易理解和______。
[多项选择]良好的和易性要求混凝土有良好的( )。
A. 流动性
B. 保水性
C. 粘聚性
D. 干缩湿胀性
E. 可塑性
