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[单项选择]（）是由8个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物。
A. 乙基化β环糊精衍生物
B. 羟丙基β环糊精
C. 丁环糊精
D. β环糊精
E. α环糊精
[判断题]β—环糊精是由6个D—葡萄糖分子以1，4—糖苷键连接的环状低聚糖化合物。
[单项选择]下列化合物属于低聚糖的是 （ ）
A. 淀粉
B. 菊糖
C. β-环糊精
D. 甘露糖
E. 半纤维素
[单项选择]与高分子化合物形成盐（）
A. 溶出原理
B. 扩散原理
C. 溶蚀与扩散相结合原理
D. 渗透泵原理
E. 离子交换作用原理
[单项选择]主要存在于强心苷类化合物的分子中，而在其他化合物分子中则极少见的糖是（）
A. D-葡萄糖
B. L-鼠李糖
C. 6-去氧糖
D. 2.6-二去氧糖
E. D-葡萄糖醛酸
[单项选择]可以确定化合物分子式的是
A. CI-MS
B. ESI-MS
C. FD-MS
D. HR-MS
E. FAB-MS
[单项选择]确定化合物分子量的常用方法（）
A. 紫外光谱法
B. 质谱法
C. 正相色谱法
D. 反相色谱法
E. 凝胶色谱法
[单项选择]可以确定化合物分子量的波谱技术是
A. 红外光谱
B. 紫外光谱
C. 质谱
D. 磁共振光谱
E. 旋光光谱
[单项选择]确定化合物分子量常采用的方法是（）。
A. NMR
B. IR
C. UV
D. MS
E. DEPT
[多项选择]用质谱法测定苷类化合物分子量一般采用
A. EI
B. FAB
C. ESI
D. CI
E. FD
[单项选择]判断黄酮类化合物分子中3或5羟基存在与否的试剂为
A. 锆盐-枸橼酸
B. 1％三氯化铝
C. 氯化锶/氨性甲醇溶液
D. 醋酸镁甲醇溶液
E. 1％醋酸铅水溶液
