[单项选择]脂肪酸β-氧化可产生
A. 乙酰CoA
B. NAD+
C. NADH
D. FADH2
E. 肉碱

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[单项选择]脂肪酸氧化的酶系存在于
A. 胞液
B. 胞液和内质网
C. 胞液和线粒体
D. 内质网和线粒体
E. 线粒体

[判断题]饱和脂肪酸易产生脂质过氧化反应，产生自由基和活性氧等物质。( )

[单项选择]脂肪酸氧化过程中不需要的化合物是
A. ATP
B. FAD
C. NAD ⁺
D. NADP ⁺

[单项选择]脂肪酸β氧化途径中，脂肪酸的活化形式是（）
A. 丙二酰CoA
B. 脂肪酰CoA
C. β羟丁酸
D. 乙酰乙酰CoA

[单项选择]脂肪酸的β氧化在
A. 线粒体外膜
B. 线粒体内膜
C. 线粒体膜间腔
D. 线粒体基质
E. 线粒体内膜F₁-F₀，复合体

[单项选择]脂肪酸β氧化的限速酶是
A. 甘油三酯脂肪酶
B. 肉碱脂酰转移酶I
C. HMGCoA裂解酶
D. 琥珀酰CoA转硫酶
E. 去饱和酶

[判断题]维生素E在体内能有效阻止细胞膜的脂肪酸氧化，保护细胞膜的完整性。( )

[单项选择]脂肪酸β-氧化发生部位
A. 胞液
B. 线粒体
C. 内质网
D. 胞液和线粒体
E. 胞液和内质网

[单项选择]脂肪酸彻底氧化的产物是（）
A. 乙酰CoA
B. 脂酰CoA
C. 丙酰CoA
D. 乙酰CoA及FADH₂、NAD⁺+H⁺
E. H₂O、CO₂及释出的能量

[单项选择]不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。
A. 亚油酸
B. 油酸
C. 花生四烯酸
D. α-亚麻酸
E. E.二十碳五烯酸（EP

[单项选择]脂肪酸β氧化需要的受氢体是
A. 乙酰CoA
B. NAD+
C. NADH
D. FADH2
E. 肉碱

[单项选择]关于脂肪酸β氧化的叙述，错误的是
A. 脂肪酸的活化是在胞液中进行
B. 脂酯CoA进入线粒体内β氧化
C. 帮助长链脂酰CoA进入线粒体的载体是肉碱
D. 肉碱脂酰转移酶I是脂肪酸β氧化的限速酶
E. 脂肪酸β氧化的主要反应产物是CO2和H2O

[单项选择]脂肪酸β-氧化的发生部位为
A. 胞质
B. 线粒体
C. 内质网
D. 胞质和线粒体
E. 胞质和内质网

[单项选择]为防止不饱和脂肪酸引起的过氧化作用，一般每克不饱和脂肪酸需摄入维生素E（）
A. 0.2mg
B. 0.4mg
C. 0.8mg
D. 1.6mg
E. 2.0mg

[填空题]根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为（）脂肪酸和（）脂肪酸两大类。

[单项选择]脂肪酸在肝内分解氧化时可以
A. 生成酮体
B. 氧化酮体
C. 分泌胆汁
D. 合成胆固醇
E. 分泌卵磷脂胆固剃S酰基转移酶

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