[单项选择]闹羊花的用量是( )。
A. 0.002～0.004g
B. 0.05～0.1g
C. 0.3～0.6g
D. 0.6～1.5g
E. 1～2g

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[单项选择]闹羊花内服用量为
A. 0.6～1.5g
B. 0.1～0.2g
C. 0.3～0.6g
D. 0.03～0.06g
E. 0.05～0.1g

[单项选择]新生儿的中药用量为成人用量的（）
A. 1/6
B. 1/4
C. 1/3～1/2
D. 2/3
E. 2/5

[单项选择]乳婴儿的中药用量为成人用量的（）
A. 1/6
B. 1/4
C. 1/3～1/2
D. 2/3
E. 2/5

[简答题]每立方米混合砂浆的水泥用量为220kg，灰膏用量为380kg、砂子用量为960kg，搅拌机容量为0.2m³，求每拌合一次各种材料的投入量。

[单项选择]轻粉内服用量为
A. 0.6～1.5g
B. 0.1～0.2g
C. 0.3～0.6g
D. 0.03～0.06g
E. 0.05～0.1g

[单项选择]洋金花内服用量为
A. 0.6～1.5g
B. 0.1～0.2g
C. 0.3～0.6g
D. 0.03～0.06g
E. 0.05～0.1g

[单项选择]雄黄内服用量为
A. 0.6～1.5g
B. 0.1～0.2g
C. 0.3～0.6g
D. 0.03～0.06g
E. 0.05～0.1g

[单项选择]斑蝥的用量是
A. 0.002～0.004g
B. 0.05～0.1g
C. 0.3～0.6g
D. 0.03～0.06g
E. 0.015～0.03g

[判断题]砂率是水泥混凝土中砂子用量与石子用量之比的百分数。

[单项选择]取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的
A. +10%
B. 1.5～2.5g
C. 1.95～2.05g
D. 百分之一
E. 千分之一

[判断题]水泥混凝土配合比有单位用量和相对用量两种表示方法。( )

[判断题]购进的原料出料率低容易导致原料实际耗用量小于标准用量。( )

[判断题]烹调操作过程中有浪费现象容易导致原料实际耗用量大于标准用量。( )

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