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[填空题]精益生产具有在生产过程中将上道工序推动下道工序生产的模式变为______工序生产的模式的特点。
[判断题]锅塌豆腐的制作工序比较复杂，批量加工时可将豆腐直接入油锅中炸至金黄再烧制。( )
[判断题]制作樟茶鸭子的工序较多，可以将油炸的工序省略，这样更加营养安全。( )
[判断题]制作樟茶鸭子的工序较多，调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。( )
[判断题]制作樟茶鸭子的工序较多，但调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。( )
[判断题]焊接三通的制作，可分为放样制作、下料、组对等工序。( )
[判断题]工序集中或分散的程度和工序数目的多少，主要取决于生产规模和零件结构的特点及技术要求。( )
[填空题]北京景泰蓝的五道制作工序是：(1)焊胎；(2)______；(3)填釉；(4)______： (5)磨光、镀金。
[判断题]随时抽检产品制作加工工艺流程，采用工序间隔、交替流程的操作方法，避免质量问题的发生；合理地制约制作设备，避免事故的发生。
[判断题]按照约束理论，瓶颈工序前的非制约工序可以用倒排计划，瓶颈工序用顺排计划，后续工序按照瓶颈工序的节拍组织生产。( )
[简答题]散客旅游有哪些特点旅行社如何针对这些特点开展工作
