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[单项选择]1847年,是什么原因让波尔多依肯酒庄(Chateaud’Yquem)第一次使用感染了贵腐霉菌的葡萄来酿酒: ()
A. 采摘葡萄的工人在罢工
B. 酒庄的酿酒师提出的建议
C. 酒庄的主人有事耽搁了,当时不在城堡,所以没能准时开始采摘葡萄
[简答题]
这个来自于波美侯(Pomerol)的酒庄,仅有两公顷的葡萄园,该酒庄酿造的葡萄酒很快就成为了波尔多最昂贵的葡萄酒之一,请问这个酒庄是以下哪一个?
里鹏酒庄(ChateauLePin)
弗汉酒庄(ChateauDuFrene)
赛德酒庄(ChateauLeCedre)
[简答题]帕斯图(Petrus)、里鹏酒庄(LePin)和萍古斯(Pingus)这三款葡萄酒,除了酒庄名字都由P字母开头以外,它们之间有什么共同点?
[单项选择]一款名为Grange的葡萄酒产自于世界上最大的一家酒庄,这款葡萄酒也是该国最有名的葡萄酒之一。这个国家是:()
A. 澳大利亚
B. 美国
C. 南非
[简答题]这位葡萄酒的疯狂爱好者曾经在1787年环游了波尔多的所有城堡酒庄,并且记录下了自己心目中的列级酒庄名单,他在1801年的时候成为了美国的总统,请问这个人士谁?
[单项选择]1999年()落户怀来,标志着中国葡萄酒庄的规范化经营,加快了与世界葡萄酒市场的接轨。
A. 贵族庄园
B. 中法庄园
C. 叶浓酒庄
D. 瑞云酒庄
[单项选择]RidgeMontebello是加利福尼亚洲最著名的一款葡萄酒,产自Ridge酒庄,它是: ()
A. 来自于加利福尼亚洲海拔最高的葡萄园
B. 用Montebello这个本土葡萄品种酿造的
C. 加利福尼亚洲年龄最大的葡萄树
[简答题]分别列举两个夏布利的顶级酒庄葡萄园和一级酒庄葡萄园。
[单项选择]圣埃米利永(SaintEmilion)地区最著名的两个城堡酒庄之一奥松(Ausone)酒庄,它的名字来源于?
A. 曾经的水源
B. 酒庄奠基人的驴子
C. 拉丁诗人奥松(Ausone)
[单项选择]从1946年开始,波尔多这个非常著名的城堡酒庄每年会邀请一个艺术家来描绘新的酒标,请问这个城堡酒庄的名字是什么?
A. 木桶酒庄(MoutonRothschild)
B. 比昂酒庄(HautBrion)
C. 拉图酒庄(Latour)
[单项选择]在波尔多,奥比昂(欧布里昂)酒庄属于左岸非常封闭的一级列级酒庄,它的特殊点是什么?
A. 地理条件,因为它是唯一一个没有位于梅多克地区的一级酒庄
B. 葡萄园面积,它是一级酒庄中葡萄园面积最大的酒庄
C. 葡萄品种,主要种植美乐葡萄
[单项选择]木桐酒庄2000年份选用了下列哪种动物作为酒标?()
A. 孔雀
B. 白色老虎
C. 金羊
D. 棕熊
[单项选择]波尔多著名的1855年分级中,以下位列当时一级庄的酒庄?()
A. 拉菲庄园、拉图庄园、木桐嘉棣、玛歌庄园
B. 木桐庄园、拉菲庄园、玛歌庄园、奥颂庄园
C. 拉图庄园、玛歌庄园、拉菲庄园、奥比昂庄园
D. 白马庄园、帕图斯庄园、玛歌庄园、拉菲庄园
[单项选择]在玛歌酒庄,白亭(Pavillon Blanc)指的是?
A. 玛歌酒庄生产的一款白葡萄酒
B. 挂在城堡上方的一面白色旗帜,用来表示葡萄丰收季节开始