[单项选择]其吸收依赖于脂类存在的是
A. 维生素B₆、叶酸、维生素B₁₂
B. 维生素B₁、维生素B₂、烟酸
C. 维生素A、维生素D
D. 维生素C、泛酸
E. 生物素、胆碱

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[单项选择]其吸收依赖于脂类存在的是
A. 维生素B₆、叶酸、维生素B₁₂
B. 维生素B₁，维生素B₂、烟酸
C. 维生素A、维生素D
D. 维生素C、泛酸
E. 生物素、胆碱

[多项选择]脂类可分类为（）
A. 磷脂
B. 脂肪
C. 糖脂
D. 类脂
E. 脂肪酸

[判断题]脂类包括中性脂肪和类脂。

[单项选择]测血浆中脂蛋白及脂类( )
A. 反映生物转化及排泄功能
B. 反映肝细胞膜通透性的改变
C. 反映蛋白质合成功能的变化
D. 反映肝脏脂类代谢功能
E. 反映胆色素代谢的变化

[多项选择]下列是软膏类脂类基质的是
A. 植物油
B. 固体石蜡
C. 鲸蜡
D. 羊毛脂
E. 甲基纤维素

[单项选择]脂类包括哪两种
A. 中性脂肪和类脂两类
B. 甘油三酯和磷脂两类
C. 甘油三酯和胆固醇类
D. 甘油三酯和脂蛋白类
E. 以上都不正确

[单项选择]下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别( )
A. 硫
B. 氮
C. 磷
D. 氢
E. 氧

[判断题]脂类只包括磷脂和固醇类。( )

[判断题]酯化作用就是脂肪与水化合成脂肪酸形成的脂类。

[简答题]脂类的生理功能有哪些

[简答题]索氏提取法适用于脂类含量高，结合态的脂类含量较少，能烘干磨细，不易吸湿结块的样品的测定。

[判断题]为了提高胃内滞留片在胃里的滞留时间，可以添加疏水性、相对密度比较小的脂类、脂肪、醇类、蜡类等。

[单项选择]正常人空腹时血浆脂类不包括
A. 甘油三酯
B. 胆固醇
C. 磷脂
D. 游离脂肪酸
E. 酮体

[单项选择]不参与构成生物膜的脂类物质是
A. 脂肪
B. 胆固醇
C. 甘油磷脂
D. 神经鞘磷脂
E. 糖脂

[单项选择]细胞壁中含脂类最多的细菌是
A. 结核分枝杆菌
B. 白喉棒状杆菌
C. 炭疽芽孢杆菌
D. 霍乱弧菌
E. 幽门螺杆菌

[单项选择]具有抗动脉粥样硬化作用的脂类是
A. 甘油三酯
B. 胆固醇
C. HDL
D. LDL
E. VLDL

[单项选择]下列哪一种不是脂类物质的衍生物
A. 胆汁酸
B. 维生素D3
C. 前列腺素
D. 血栓素
E. 生物素

[单项选择]服用四环素、大环内脂类抗生素时不宜（）
A. 不宜饮酒
B. 不宜喝茶
C. 不宜喝咖啡
D. 不宜吸烟
E. 不宜食醋

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