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[单项选择]关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是
A. 涉及整条肽链所有原子在三维空间的排布位置
B. 三级结构的稳定性主要靠次级键维系
C. 疏水基团位于分子内部
D. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
E. 天然蛋白质分子均有这种结构
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是
A. 涉及肽链．主链骨架原子的相对空间
B. 涉及肽链中氨基酸残基侧链的原子空间排列
C. α-螺旋和β-折叠是其主要结构形式
D. 折叠是以肽键平面(肽单元)为结构单位
E. 不具有生物学功能
[单项选择]关于蛋白质分子三级结构的描述，正确的是
A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要由肽键维系
D. 亲水基团多聚集在三级结构的内部
E. 决定其空间结构的因素是辅基
[单项选择]关于蛋白质四级结构的叙述，正确的是
A. 一定有多个不同的亚基
B. 亚基的种类、数目都不定
C. 一定有种类不同，而数目相同的亚基
D. 一定有多个相同的亚基
E. 一定有种类相同，而数目不同的亚基
[单项选择]关于蛋白质腐败作用的叙述，错误的是
A. 主要在大肠进行
B. 是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用
C. 主要是氨基酸脱羧基，脱氨基的分解作用
D. 腐败作用产生的多是有害物质
E. 腐败作用产生的多是无害物质
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述正确的是指（）.
A. 氨基酸的排列顺序
B. 局部主链的空间构象
C. 亚基间相对的空间位置
D. 每一原子的相对空间位置
E. 每一氨基酸侧链的空间构象
[单项选择]关于血清蛋白质电泳分析的叙述，哪项是错误的( )
A. 新鲜标本可以很好的分为5条区带(清蛋白，α1，α2，β和γ)
B. 醋酸纤维薄膜和琼脂糖凝胶是最广泛采用的介质
C. 巴比妥缓冲液pH8.6
D. 大部分蛋白质的电泳方向为从正极泳向负极
E. 标本用量3～5μl
[单项选择]有关DNA双螺旋结构叙述错误的是
A. DNA双螺旋是核酸二级结构的重要形式
B. DNA双螺旋由两条以脱氧核糖-磷酸作骨架的双链组成
C. DNA双螺旋以右手螺旋的方式围绕同一轴有规律地盘旋。
D. 在空间排列上两肌单链从5’至3’端走向相同
E. 两碱基之间的氢键是维持双螺旋横向稳定的主要化学键
[单项选择]下列有关DNA双螺旋结构叙述错误的是
A. DNA双螺旋是核酸二级结构的重要形式
B. DNA双螺旋由两条以脱氧核糖磷酸做骨架的双链组成
C. DNA双螺旋以右手螺旋的方式围绕同一轴有规律地盘旋
D. 两碱基之间的疏水键是维持双螺旋横向稳定的主要化学键
E. 在空间排列上两股单链从5＇至3＇端走向相反
[单项选择]关于蛋白质的叙述不正确的是( )
A. 可溶于水，形成胶体溶液
B. 水溶液经振摇，可产生似肥皂泡的泡沫
C. 加热煮沸会变性凝结并自水中析出
D. 可溶于亲水性有机溶剂
E. 常用水煮醇沉法去除
[单项选择]有关DNA双螺旋结构的叙述错误的是
A. 腺嘌呤的摩尔数等于胸腺嘧啶摩尔数
B. DNA双螺旋中碱基在螺旋的内侧
C. 维持双螺旋的稳定力是氢键和碱基堆积力
D. G与C之间有两对氢键
E. 两条链的走向相反
[单项选择]有关蛋白质三级结构描述，错误的是
A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B. 亲水基团多位于三级结构的表面
C. 三级结构的稳定性由次级键维持
D. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
E. 以上都不是
[单项选择]关于胶片的分类与结构，叙述错误的是
A. 可分为感蓝片和感绿片
B. 感蓝片也叫色盲片
C. 感绿片也叫正色片
D. 直接反转片是双面乳剂
E. CT用胶片均为单面乳剂
[单项选择]下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的（ ）
A. 组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸
B. 组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸
C. 组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类
D. 氨基酸残基通过肽键连接成肽链
E. 氨基酸是两性电解质
[单项选择]关于蛋白质多肽类药物的理化性质错误的叙述是（ ）
A. 蛋白质大分子是一种两性电解质
B. 蛋白质大分子具有紫外吸收
C. 蛋白质大分子具有旋光性
D. 蛋白质大分子在水中表现出亲水肢体的性质
E. 保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由强相互作用，如肽键来维持的
