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[填空题]人体所需的营养物质包括蛋白质、脂肪、糖类，但这三种物质的结构复杂，分子量大，不能直接被吸收，必须经过消化系统的加工、处理，即将大块的、不溶于水和大分子的食物变成小块、溶于水和分子较小的物质，这个过程叫*
A. A．吸收
B．消散
C．分解
D．消化
[单项选择]各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是______。
①蛋白质②无机盐③淀粉④脂肪⑤维生素
A. ①②③
B. ③①④
C. ①②④
D. ①④⑤
[判断题]三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质三大营养物质在体内氧化分解的共同途径。 ( )
[填空题]人体所需营养素有糖类、脂类、蛋白质、______、______、______共6大类。
[判断题]根菜类蔬菜产量高，富含蛋白质等营养物质。( )
[单项选择]以太网交换机的交换方式有三种，这三种交换方式不包括（）。
A. 存储转发式交换
B. IP交换
C. 直通式交换
D. 碎片过滤式交换
[单项选择]劳动时人体所需的氧量主要取决于
A. 劳动强度
B. 劳动时间
C. 作业类型(动、静)
D. 习服程度
E. 动力定型程度
[判断题]谷类粮食是人体所需能量的主要来源。( )
[判断题]用于维持体温的热量仅占人体所需总能量的30%。( )
[单项选择]钙是非常重要的一种人体微量元素，人体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。而人体所需钙元素，绝大多数都是从日常饮食中摄取的。下列食品中，含钙量最高的是______。
A. 骨头汤
B. 茶叶
C. 葡萄糖
D. 牛奶
[判断题]在自然界中，任何一种食物都不可能含有人体所需的各种营养素。
[单项选择]关于脂肪合成所需原料的叙述，错误的是
A. 脂肪酸
B. 甘油
C. 脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供
D. 甘油主要由葡萄糖代谢提供
E. 脂肪酸主要由氨基酸代谢提供
