[单项选择]苷键酸催化水解由易到难的顺序是
A. O-苷＞N-苷＞S-苷＞C-苷
B. C-苷＞S-苷>O-苷＞N-苷
C. N-苷＞O-苷＞S-苷＞C-苷
D. N-苷＞O-苷＞C-苷＞S-苷
E. O-苷＞S-苷＞N-苷＞C-苷

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[判断题]苷键酸水解时，苷键处于横键的比处于竖键的易于水解。

[单项选择]下列苷键水解方法中能获知苷键构型并保持苷元结构不变的是
A. 酸催化水解
B. 碱催化水解
C. 酶催化水解
D. Smith降解
E. 乙酰解

[单项选择]酸催化水解易水解的苷是
A. 五碳糖苷
B. 甲基五碳糖苷
C. 六碳糖苷
D. 七碳糖苷
E. 糖醛酸苷

[单项选择]下列化合物中，酸催化水解苷键最难裂解的是
A. 苦杏仁苷
B. 芦荟苷
C. 巴豆苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇苷A

[单项选择]能水解β-果糖苷键的酶是
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 内酰胺酶

[判断题]苷键酸水解时，芳香属苷因苷元部分有供电子结构，水解速度比脂肪属苷容易得多。

[单项选择]酸催化水解较难水解的苷是
A. 五碳糖苷
B. 甲基五碳糖苷
C. 六碳糖苷
D. 七碳糖苷
E. 糖醛酸苷

[单项选择]酸催化水解最难水解的苷是
A. 五碳糖苷
B. 甲基五碳糖苷
C. 六碳糖苷
D. 七碳糖苷
E. 糖醛酸苷

[单项选择]酸催化水解较易水解的苷是
A. 甾体皂苷
B. 三萜皂苷
C. 酚苷
D. 二萜苷
E. 甾醇苷

[单项选择]酸催化水解最易水解的苷是
A. 氮苷
B. 氧苷
C. 硫苷
D. 碳苷
E. 糖醛酸苷

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