更多"膳食营养目标是为了选择食物配置平衡设计的,在实际操作中,在一定的变化范"的相关试题:
[多项选择]确定成人每日膳食营养目标的方法有______。
A. 直接查表法
B. 检测能量法
C. 食物交换份法
D. 计算法
E. 估测法
[判断题]群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。( )
[单项选择]以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A. 平均摄入量(EAR)
B. 适宜摄入量(AI)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. 推荐膳食供给量(RDA)
[判断题]膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
[单项选择]根据不同疾病选择不同膳食,营养不良宜选用
A. 少渣饮食
B. 少盐、无盐饮食
C. 贫血饮食
D. 高蛋白饮食
E. 隐血饮食
[判断题]只有对各种食物进行合理选择、科学搭配组成的平衡膳食,才能提高整个膳食的营养水平,全面满足人体对营养的需要。
[多项选择]医院为加强膳食管理,特成立营养食疗科进行目标管理,目标管理的特点有哪些
A. 管理者和被管理者共同参与管理工作
B. 强调自主管理
C. 明确约束条件
D. 强调整体性管理
E. 强调自我评价
[判断题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。( )
[判断题]膳食营养指导和管理是公共营养师的基本职责之一。
[判断题]膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
[判断题]在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”具有重大意义。
[判断题]公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。( )
[判断题]DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )