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发布时间:2024-06-02 19:55:08

[填空题]孕期维牛素B2缺乏可导致胎儿______迟缓,2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》孕期维生素B2的RNI为______mg/d。

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[判断题]膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
[单项选择]以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A. 平均摄入量(EAR)
B. 适宜摄入量(AI)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. 推荐膳食供给量(RDA)
[判断题]在家庭中,平均每人每曰某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。( )
[填空题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素B1和维生素B2的RNI均为______mg/d。
[判断题]DRIs是一组关于膳食营养素摄入量的参考摄入值。()
[判断题]膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。( )
[填空题]为个体计划饮食的目的是使个体的营养素摄入量接近其推荐摄入量或者______。
[单项选择]
某成年男性,政府公务员,平均每天能量和营养素摄入量如下:能量摄入量为10.03MJ(2400kcal),维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,视黄醇800μg,维生素C100mg。
长期维持这种营养素摄入水平,可能会引起哪种营养缺乏病
A. 脚气病
B. 口腔-生殖综合征
C. 癞皮病
D. 维生素C缺乏病
E. 干眼病
[判断题]群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。( )
[填空题]孕期对营养素需要的增加______对能量需要的增加,通过增加食物摄入量以增加营养素摄入极易引起______的过多增长,而保证适宜能量摄入的最佳方法是密切监测和控制孕期______的增长。
[简答题]膳食营养素参考摄入量(DRIs)

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