[单项选择]神经型食物中毒的主要特征
A. 发热、呕吐、水样便
B. 发热、腹痛、粘液果冻样便
C. 发热、流涕、黄水样便
D. 腹泻、呕吐、米泔水样便
E. 眼肌及咽肌瘫痪

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[名词解释]神经型食物中毒

[判断题]神经型食物中毒是进食肉毒杆菌而引起的中毒性疾病。

[判断题]肉毒梭菌食物中毒属于毒素型细菌性食物中毒。( )

[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。

[名词解释]食物中毒

[简答题]举例说明细菌性食物中毒及其感染型、毒素型的区别。

[多项选择]神经性食物中毒的处理是：（）
A. 洗胃
B. 腹泻剂
C. 清洁灌肠
D. 抗血清治疗
E. 应用抗生素

[单项选择]葡萄球菌肠毒素引起食物中毒最常见的血清型是
A. C₁型
B. E型
C. B型
D. A型
E. F型

[单项选择]胃肠型食物中毒的主要治疗措施为
A. 及早使用抗菌药物
B. 洗胃、灌肠
C. 及早应用多价抗毒血清
D. 及时按消化道隔离患者
E. 根据患者情况及时补充液体

[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病

[简答题]亚硝酸盐食物中毒

[单项选择]在夏秋季，细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短，发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升

[判断题]赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。( )

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