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[单项选择]稳定蛋白质分子中β-折叠的化学键是
A. 盐键
B. 氢键
C. 肽键
D. 二硫键
[单项选择]稳定蛋白质分子中α-螺旋的化学键是
A. 盐键
B. 氢键
C. 肽键
D. 二硫键
[单项选择]维系蛋白质分子中螺旋的化学键是( )。
A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 肽键
E. 二硫键
[单项选择]维系蛋白质分子中二级结构的化学键是()
A. 氢键
B. 盐键
C. 二硫键
D. 肽键
E. 疏水作用
[单项选择]蛋白质一级结构的主要化学键是
A. 离子键
B. 氢键
C. 肽键
D. 二硫键
E. 疏水作用
[单项选择]维系蛋白质四级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 疏水键
E. 范德华力
[单项选择]蛋白质一级结构中的主要化学键是
A. 氢键
B. 盐键
C. 肽键
D. 疏水作用
E. 范德华引力
[单项选择]维系蛋白质一级结构的主要化学键是
A. Van der waals力
B. 二硫键
C. 氢键
D. 离子键
E. 肽键
[单项选择]维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 疏水键
B. 肽键
C. 二硫键
D. 盐键
E. 氢键
[单项选择]维持二级结构形成和稳定的化学键主要是
A. α-螺旋和β-折叠
B. 肽链中肽键的构象
C. 肽键中氨基酸的排列顺序
D. 肽链中的二硫键
E. 肽链中的氢键
[单项选择]维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是
A. 肽键
B. 氢键
C. 二硫键
D. 离子键
E. 疏水作用
[单项选择]维系蛋白质的四级结构稳定的主要化学键是()
A. 氢键
B. 盐键
C. 二硫键
D. 肽键
E. 疏水作用
[填空题]维持蛋白质三级结构的主要化学键是( )、( )、( )等。