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[单项选择]职业病致癌物中，属于潜在致癌物的是( )。
A. 铅
B. 铜
C. 石棉
D. 铁
[单项选择]以下属于潜在职业性致癌物的是( )。
A. 芳香胺
B. 氯乙烯
C. 铅
D. 芥子气
[单项选择]
潜在的致癌物
A. 临床已见个别癌症病例
B. 动物试验有明确证据，但流行病学调查证据有限
C. 流行病学调查有明确证据
D. 体外试验有明确证据
E. 动物试验有明确证据，但流行病学调查证据缺乏
[单项选择]下列物质可以造成法定职业性肿瘤的职业性致癌物质是( )。
A. 汽油
B. 酒精
C. 石棉
D. 食盐
[单项选择]潜在的致癌物是指（）
A. 临床已见个别癌症病例
B. 动物实验有明确证据，但流行病学调查证据有限
C. 流行病学调查有明确证据
D. 体外试验有明确证据
E. 动物实验有明确证据，但流行病学调查证据缺乏
[单项选择]烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是( )。
A. 煎
B. 腌
C. 氽
D. 炸
[单项选择]如果某车间的一些工人患有肺癌，那么接触的致癌物质可能是
A. 氯甲醚
B. 苯
C. 氯乙烯
D. TNT
E. 萘
[单项选择]某有毒物质为人体致癌物，生产中易发生中毒，患病率为6%，根据《职业性接触毒物危害程度分级》，该种物质的危害程度为（）
A. 高度危害
B. 中度危害
C. 极度危害
D. 轻度危害
[判断题]最受关注的三类食源性致癌物质是苯并芘、黄曲霉毒素和亚硝胺。
[简答题]应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活中致癌物质的来源及预防要点。
[单项选择]间接致癌物是
A. β-丙烯内酯
B. β-萘胺
C. 镍
D. 佛波酯
E. 己烯雌酚
[单项选择]
确认的致癌物
A. 临床已见个别癌症病例
B. 动物试验有明确证据，但流行病学调查证据有限
C. 流行病学调查有明确证据
D. 体外试验有明确证据
E. 动物试验有明确证据，但流行病学调查证据缺乏
[单项选择]现代的工业文明 (86) 和现代化的战争，释放了大量的致癌物质。据 (87) ，全世界已有6万多种有毒物质，还有2000多种新毒物合成，其中大部分进入大气环境，它们被大气中的风散布到世界 (88) 地。
联合国有关机构监测 (89) ，大气对海洋的污染负有 (90) ，如致癌物氯化碳，大气通道 (91) 海洋污染源的80%。北美的小湖中捕获的鱼体内含有高浓度放射性化学物质，这是被风从数千公里 (92) 的加拿大或美国的工业区带来的。
A. 每
B. 个
C. 某
D. 各
