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[简答题]mRNA遗传密码排序翻译成多肽链的氨基酸序列时，保证准确翻译的关键是什么
[单项选择]组成人体蛋白质多肽链的基本单位是
A. L-a-氨基酸
B. D-a-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. L-∞氨基酸
[判断题]从DNA分子的核苷酸序列可以毫不怀疑地推断出某一多肽链的氨基酸序列，但从氨基酸序列并不能准确地推导出相应基因的核苷酸序列。 ( )
[简答题]有一条含有1000个氨基酸残基的多肽链，如果(1)它完全以α-螺旋的形式存在，或(2)多肽链完全伸展，试分别计算其长度。
[单项选择]原核细胞中氨基酸掺入多肽链的第一步反应是( )。
A. 甲酰甲硫氨酰-tRNA与核糖体结合
B. 核糖体30S亚基与50S亚基结合
C. mRNA与核糖体30S亚基结合
D. 氨酰-tRNA合成酶的催化作用
[填空题]蛋白质中氨基酸的（）称为蛋白质的一级结构。
[单项选择]大肠杆菌合成的所有未修饰的多肽链，其N末端应是哪种氨基酸( )
A. Met
B. Ser
C. 甲酰Met
D. 甲酰Ser
E. Glu
[单项选择]蛋白质合成时，下列何种物质能使多肽链从核糖体上释放出来( )
A. 终止密码子
B. 肽酰基转移酶
C. 释放因子
D. 多聚核糖体
[单项选择]一条含有300个氨基酸残基的多肽链，若只存在α-螺旋，其长度为( )。
A. 45 nm
B. 108.1 nm
C. 73.6 nm
D. 87.2 nm
E. 35.75 nm
[单项选择]
亮淡绿色荧光( )
A. 秋、冬季
B. 春末夏初
C. 开花前或果实未成熟时
D. 花含苞待放时
E. 全年均可
[判断题]食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。( )
[单项选择]
多肽链延长的方向为
A. 5’→3’
B. 3’→5’
C. N端→C端
D. C端-→N端
E. 由中间向两端
[判断题]氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
