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[单项选择]紫外线促使人体合成( )以预防佝偻病。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
[单项选择]促使糖原合成将钾转入细胞内应用
A. 10%氯化钾
B. 10%葡萄糖酸钙
C. 葡萄糖液+胰岛素
D. 肌注丙酸睾酮
E. 5%碳酸氢钠
[单项选择]人体合成胆固醇的主要场所是
A. 脑
B. 心
C. 肾
D. 肝
E. 小肠
[单项选择]构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是( )。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 谷氨酸
[单项选择]人体内核苷酸合成的主要途径
A. 核苷酸的从头合成代谢
B. 核苷酸的补救合成代谢
C. 脱氧核苷酸的合成代谢
D. 嘌呤核酸的分解代谢
E. 嘧啶核苷酸的分解代谢
[单项选择]维生素D3可以在人体内合成，以下条件几乎不能合成维生素D3( )。
A. 低纬度地区
B. 中纬度地区
C. 高纬度北方地区冬季
D. 低纬度南方地区夏季
[单项选择]人体内合成尿素的主要脏器是( )。
A. 肌肉
B. 脑
C. 肾
D. 肝
E. 心
[单项选择]( )可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠
[单项选择]人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内( )。
A. 糖醛酸途径活性太低
B. 缺乏UDPG脱氢酶
C. 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
D. 缺乏古洛唐酸脱氢酶
[单项选择]大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。
以下如果为真，最能削弱上述结论的是( )。
A. 人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B. 天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C. 天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色
D. 天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作
[判断题]人体内只有肝脏是合成胆固醇的场所，其合成原料是丙二酸单酰CoA。
[单项选择]与维生素C联合应用可促使其被人体吸收的是（）。
A. 磷霉素
B. 阿司匹林
C. 阿托品
D. 铁剂
E. 磺胺药
[判断题]在人体内不能自行合成或合成的速度远不能满足机体的需要，必须从食物中摄取的氨基酸称为"必须氨基酸"。
[判断题]必需脂肪酸是指人体需要但不能合成的脂肪酸。
[判断题]非必需氨基酸是指人体内不参与蛋白质合成的氨基酸。（ ）
