更多"明代是中国茶文化的转折期，在制茶工艺上有哪些显著变化？"的相关试题:
[单项选择]茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所____的精神。有道而无艺，那是____的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。
依此填入划横线部分最恰当的一项是（ ）
A. 传达 虚浮
B. 包涵 虚无
C. 贯穿 空洞
D. 体现 枯燥
[填空题]______，也称青茶，介于红茶、绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。
[填空题]明代宋应星的（），被国外学者誉为“中国十七世纪的工艺百科全书”。
[判断题]内画壶是明代末年发展起来的一种中国工艺品，最开始只是为了装饰鼻烟壶，后来逐渐发展成为一种独特的工艺。( )
[多项选择]关于明代的法制，下列说法正确的是哪些
A. 《大明律》一改传统刑律体例，更为名例、吏、户、礼、兵、刑、工七篇格局
B. 明代实行刑罚从重从新原则，对于贼盗及有关钱粮等事，明律较唐律处刑为重；对于典礼及风俗教化等一般性犯罪，明律处罚轻于唐律
C. 明代中央司法机构为刑部、大理寺、都察院，这三大司法机关统称“三法司”，对重大疑难案件三法司共同会审，称“三司会审”
D. 明代的廷杖是由皇帝下令，司礼监监刑，锦衣卫施刑，在朝堂之上杖责大臣的制度
[多项选择]在明代，参与“九卿会审”的包括以下哪些官员( )
A. 刑部尚书
B. 户部侍郎
C. 大理寺正
D. 御史大夫
