[填空题]按冷库的温度可分为低温库和高温库，果蔬保鲜库一般是（）。

更多"按冷库的温度可分为低温库和高温库，果蔬保鲜库一般是（）。"的相关试题:

[判断题]果蔬漂烫加工的温度取决于能否杀灭果蔬的微生物。（）

[单项选择]喷油螺杆空气压缩机的排气温度通常由高温对油的影响所确定，其极限温度一般设定约为( )℃。
A. 80
B. 100
C. 120
D. 140

[单项选择]一般场合选用单一的高温回火处理的回火温度是（）。
A. 300～500℃
B. 800℃以上
C. 500℃以下
D. 500～780℃

[单项选择] 高温灭菌的温度范围为
A. 60～95℃
B. 100℃
C. 100～120℃
D. 120～150℃
E. ＞150℃

[判断题]有试验表明，烤制面坯表面受到250℃以上高温时，内部温度一般均在180℃左右。( )

[判断题]果蔬的冷藏温度越低，保鲜效果越好。

[多项选择]测量高温常用的温度检测仪表为( )温度计。
A. 玻璃液体
B. 热电偶
C. 辐射式
D. 双金属片

[单项选择]高温型霉菌致死温度（）
A. 栓剂
B. 合剂
C. 糖浆剂
D. 胶囊剂
E. 露剂

[单项选择]常规高温热疗温度是：（）
A. 39.5～41.5℃
B. 50～100℃
C. 41～45℃
D. ＞200℃

[单项选择]

用下列两种方法
（1）使温度T₁的高温热源的温度升高△T
（2）使温度T₂的低温热源的温度降低相同的△T值
分别可以使卡诺循环的效率升高△η₁和△η₂，两者相比（）。

A. △η₁＞△η₂
B. △η₂＞△η₁
C. △η₁=△η₂
D. 无法确定哪个大

[单项选择]高温型霉菌最高生长温度（）
A. 栓剂
B. 合剂
C. 糖浆剂
D. 胶囊剂
E. 露剂

[单项选择]危险化学品安全技术
在高温、高压下进行，装置内的油品温度一般超过其自燃点，漏出会立即着火的裂化是______。
A. 加氢裂化
B. 加氧裂化
C. 催化裂化
D. 热裂化

[单项选择]湿球温度一般( )干球温度。
A. 高于
B. 低于
C. 等于
D. 不低于

[单项选择]某理想气体在进行卡诺循环时，低温热源的温度为T，高温热源的温度为nT。则该理想气体在一个循环中从高温热源吸收的热量与向低温热源放出的热量之比为（）。
A. (n+1)/n
B. (n-1)/n
C. n
D. n-1

[单项选择]一卡诺热机的高温热源温度为467K，效率η=40%，若要将其效率提高到50%，且保持高温热源温度不变，则需要将低温热源的温度降低（）。
A. 76.5K
B. 25.3K
C. 46.5K
D. 124K

我来回答:

提交