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[多项选择]幼儿膳食的基本要求包括( )。
A. 营养齐全、搭配合理
B. 合理加工与烹饪
C. 合理安排进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生
[多项选择]幼儿膳食的基本要求是( )。
A. 营养齐全,搭配合理
B. 合理加工与烹调
C. 合理安排进餐
D. 保证饮食卫生
[多项选择]饮用水的基本卫生要求包括
A. 水中不得含有病原微生物
B. 水的感官性状良好
C. 水中放射性物质不得危害人体健康
D. 水量充沛
E. 水中所含化学物质不得危害人体健康
[简答题]简述人体能量来源及我国居民膳食能量合理分配原则。
[单项选择]生活饮用水的基本卫生要求不包括( )
A. 饮水中不得含有致病的微生物
B. 化学组成对人体有益无害
C. 水的感官性状好
D. 满足生活饮用需要
E. 不得有细菌和大肠菌群数
[多项选择]平衡膳食应满足的基本要求为
A. 供给必需的能量和营养素
B. 各种营养素间的比例均衡
C. 合理的烹调加工
D. 尽量生食以保留营养素
E. 一日三餐,热能分配比例适宜
[多项选择]平衡膳食应满足的基本要求有
A. 供给必需的能量和营养素
B. 各种营养素间的比例均衡
C. 合理的烹调加工
D. 尽量生食以保证营养素不丢失
E. 一日三餐,热能分配比例适宜