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[单项选择]正常成人每日需要量为（）
A. 水2 500～3 000 ml，钠77～102 mEq，钾52～78 mEq
B. 水1 500～2 000 ml，钠50～60 mEq，钾35～48 mEq
C. 水3 500～4 000 ml，钠115～130 mEq，钾90～108 mEq
D. 水2 500～3 000 ml，钠50～60 mEq，钾35～48 mEq
E. 水3 500～4 000 ml，钠77～102 mEq，钾52～78 mEq
[单项选择]正常成人每日蛋白质需要量是（）
A. 0.5～0.7g/（kg·d）
B. 0.8～1.0g8/（kg·d）
C. 1.1～1.2g/（kg·d）
D. 1.3～1.5g/（kg·d）
E. 1.6～2.0g/（kg·d）
[单项选择]成人每日最低的蛋白质需要量应大于______
A. 20g
B. 18g
C. 15g
D. 10g
E. 8g
[单项选择]婴儿每日水的需要量是
A. 120ml/kg
B. 130ml/kg
C. 140ml/kg
D. 150ml/kg
E. 160ml/kg
[单项选择]正常成人每日需要的氯化钾一般为
A. 1g
B. 2～3g
C. 5g
D. 6g
E. 8g
[单项选择]乳儿每日水的需要量是( )
A. 170ml/kg
B. 150ml/kg
C. 120ml/kg
D. 100ml/kg
E. 80ml/kg
[判断题]幼儿期对营养素的需要量相对大于成人。( )
[判断题]老年人蛋白质、维生素的需要量应低于成人。（）
[单项选择]成人每日生理需要液体量的范围是
A. 1000～1500ml
B. 1500～2000ml
C. 2000～2500ml
D. 25000～3000ml
E. 3000～3500ml
[单项选择]足月儿每日钠的需要量约是
A. 5～6mmol/kg
B. 0.5～0.9mmoL/kg
C. 7～8mmol/kg
D. 1～2mmoL/kg
E. 3～4mmol/kg
[判断题]婴儿生长发育迅速，对能量的需要量相对比成人多。( )
[单项选择]我国成人每日硒的推荐摄入量为( )
A. 30μg
B. 40μg
C. 50μg
D. 60μg
[单项选择]正常成人每日通过肾小球滤过的原尿约为( )
A. 1.5L
B. 3L
C. 50L
D. 1OOL
E. 180L
[判断题]国际卫生组织建议成人每日摄入食盐数量为6克以上。( )
[多项选择]确定成人每日膳食营养目标的方法有______。
A. 直接查表法
B. 检测能量法
C. 食物交换份法
D. 计算法
E. 估测法
[单项选择]中国居民膳食指南推荐成人每日食盐摄入量是______。
A. 6g/日
B. 12g/日
C. 15g/日
D. 10g/日
[判断题]高蛋白膳食是指成人每日膳食中蛋白质供给量大于每公斤体重1.2克
