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[单项选择]
干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中，油:水:胶的比例是
挥发油：水：胶（）
A. 5：2：1
B. 4：2：1
C. 3：2：1
D. 2：2：1
E. 1：2：1
[单项选择]
干胶法制备初乳，油、水、胶的比例是
油相为挥发油（）
A. 5：2：1
B. 4：2：1
C. 3：2：1
D. 2：2：1
E. 1：2：1
[多项选择]挥发油的质量检查通常是依据挥发油的
A. 气味
B. 挥发性
C. 物理常数
D. 化学常数
E. 化学反应
[单项选择]油相为挥发油
A. 5:2:1
B. 4:2:1
C. 3:2:1
D. 2:2:1
E. 1:2:1
[多项选择]挥发油包括
A. 单萜
B. 倍半萜
C. 苯丙素衍生物
D. 小分子烷
E. 小分子脂
[单项选择]用阿拉伯胶作乳化剂乳化挥发油时，油水胶的比例是（）
A. 1：1～1：1.5
B. 1：3：1
C. 1：2
D. 4：2：1
E. 2：2：1
[单项选择]从富含挥发油的新鲜植物药材中提取挥发油的常用方法是（）
A. 压榨法
B. 溶剂提取法
C. 水蒸气蒸馏法
D. CO2超临界流体提取法
E. 盐析法
[单项选择]挥发油开始逐渐挥发的温度（）
A. 二冬
B. 二术
C. 二母
D. 二活
E. 二枫藤
[单项选择]区别挥发油与油脂常用的方法是
A. 相对密度
B. 溶解性
C. 皂化值
D. 油迹实验
E. 比旋度
[单项选择]含挥发油的颗粒
A. 挤出制粒
B. 干燥
C. 整粒
D. β-CD包合
E. 含水量≤2%
[多项选择]挥发油的通性是
A. 能随水蒸气蒸馏
B. 与水不相混溶
C. 具有浓烈而特殊的气味
D. 易氧化变质
E. 能留下持久性的油渍
[多项选择]姜黄挥发油中含
A. 姜黄素
B. 龙脑
C. 樟脑
D. 姜黄烯
E. 姜烯
[多项选择]石菖蒲挥发油中含
A. β-细辛醚
B. 1-烯丙基-2，4，5-三甲氧基苯
C. 甲基丁香油酚
D. α-细辛醚
E. 顺-甲基异丁香油酚
