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发布时间:2023-12-18 04:27:05

[判断题]台湾省有过年时送年糕、糕点的民俗风情。 ( )

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[单项选择]生虫的糕点应当( )。
A. 除掉虫体后继续出售
B. 除掉虫体后作为再生产食品的原料
C. 除掉虫体并消毒后作为生产食品的原料
D. 禁止生产经营
[填空题]糕点水分测定时应将样品置于( )干燥箱内进行干燥恒重。
[单项选择]患者,男,40岁,自述进食年糕后感觉上腹部不适就诊,既往患急性胰腺炎治疗后好转1年。化验检查:血淀粉酶260U,超声检查:胰腺轮廓显示欠清,表面不平,回声强弱不均,主胰管间断显示,呈串珠样,显示段内径0.35cm。超声提示
A. 先天性主胰管增宽
B. 急性胰腺炎 主胰管扩张
C. 慢性胰腺炎 主胰管轻度扩张
D. 正常胰腺声像图
E. 胰腺癌
[判断题]我国卫生部门规定婴幼儿食用的糕点和菜肴中不得使用苋菜红染色。( )
[简答题]有过之脉
[判断题]GB7099-1998标准规定糕点中重金属元素铅的含量不得超过1.0mg/kg。
[填空题]糕点、糖果水分测定中的恒重是指同一份样品两次称量相差不超过( )。
[判断题]蜜贡是北京适合春季食用的名点,前门西大街老字号通三益糕点店生产的蜜贡质量最好,味道最佳。
[填空题]我国__________族人民制作的糕点独具风味,其中萨其马很受大家的欢迎。
[单项选择]某食品厂2007年5月自产的各式糕点被盗,材料成本为20000元(其中包括从农民手中收购的面粉及玉米粉1500元,收购的红枣、葡萄干等400元,运费100元),本月应转出的进项税额为( )元。
A. 291.43
B. 254
C. 262.30
D. 254.53
[简答题]

郭女士于1998年6月与某副食品加工厂签订了为期5年的劳动合同,工作岗位为糕点生产线操作工。2002年5月15日,郭女士经县卫生防疫站检查确诊为患有乙型肝炎。厂方以郭女士患有传染病不能从事食品加工生产为由,给其3个月医疗期,并通知其自行联系单位,调出副食品加工厂。期间,郭女士提出自己已怀孕3个月,并提供了医院有关证明。2002年8月15日,厂方仍以郭女士患有乙肝在医疗期内未治愈为由,提前解除了与郭女士的劳动合同,并一次性发给生活困难补助费200元。接到解除劳动合同通知书的第2天,郭女士即流产。随后,郭女士多次以家庭生活困难为由,希望与厂方继续履行劳动合同,要求厂方按法律和政策规定发给其病假期间的工资、报销怀孕和患病期间的医疗费,并享受产假待遇;提出如不能继续履行劳动合同,也应当发给解除劳动合同的经济补偿金。厂方认为,郭女士患有传染病已不适宜在该行业工作,单位按劳动法律法规规定,提前通知并按程序与其解除劳动合同合理合法,现在企业面临市场竞争,效益低下,厂里已经在极度困难的情况下,从人道主义出发,发给郭女士一次性困难补助,郭女士的其他要求不能接受。郭女士在多次要求没有结果的情况下,于2002年9月15日向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。(按照有关法律规定,郭女士所患疾病确属不适宜食品行业工作,女职工怀孕4个月以上流产时,给予42天产假,享有产假待遇。) 
试分析:

该厂提前与郭女士解除劳动合同的做法是否符合劳动法的规定?为什么?
[单项选择]
某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,腹泻轻,体温正常或低热。
初步诊断
A. 沙门菌食物中毒
B. 亚硝酸盐食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌食物中毒
E. 肉毒菌素中毒

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