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发布时间:2023-09-27 16:36:15

[多项选择]细菌性食物中毒的流行病学特点( )。
A. 一般病程短
B. 全年皆可发病,7~9月高发
C. 病死率高
D. 中毒食品以植物性食品为主

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[多项选择]细菌性食物中毒的流行病学特点是______。
A. 一般病程短,病死率低
B. 全年皆可发病,尤以7—9月高发
C. 全年皆可发病,一般以3—5月高发
D. 引起中毒的食品以植物性食品为主
E. 是最常见的一类食物中毒
[单项选择]食物中毒的流行病学特点是
A. 中毒的发生与吃某种食物有关
B. 以集体爆发多见
C. 发病具有明显的季节性、地区性
D. 以细菌性食物中毒为主
E. 以上都是
[单项选择]食物中毒的流行病学特点不包括
A. 原因分布特点
B. 季节性分布特点
C. 食品种类分布特点
D. 空间分布特点
E. 地区性分布特点
[简答题]简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。
[简答题]简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点。
[多项选择]细菌性食物中毒的特点
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 死亡率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性食品
[单项选择]对一个单位的食物中毒进行流行病学分析时,合理的统计方法是
A. 按小时进行统计
B. 按日进行统计
C. 按月进行统计
D. 按年进行统计
E. 不必按时间进行统计
[简答题]细菌性食物中毒
[单项选择]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A. 潜伏期短,发病突然
B. 发病与食物有关
C. 人与人之间不会直接传染
D. 病人具有相同或相似的临床症状
E. 发病曲线上升
[多项选择]细菌性食物中毒治疗原则
A. 查找原因,合理应用抗生素
B. 对症治疗
C. 注意补液、保持血容量充足
D. 注意电解质及酸碱平衡失调
E. 一般不会休克,不必特殊注意
[单项选择]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒
[单项选择]下列不是细菌性食物中毒特点的是______。
A. 多发于每年5—10月
B. 发病急、发病与进食有关
C. 病死率低
D. 可相互传染
[多项选择]细菌性食物中毒按中毒性质分为()。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[多项选择]细菌性食物中毒的预防原则为
A. 防止误食
B. 防止污染
C. 杀灭病原菌
D. 防止霉变
E. 控制细菌繁殖

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